素顏喜鵲

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料理機與蔬果汁

(2017-08-01 22:25:02) 下一個

這個是vitamix,用了一年了,每天早上開始就機器轟鳴,為我們家做出

2L的蔬果汁。每天的基礎水果有3種:蘋果 菠蘿 橙子。這三樣水果,有

互補性,至少可以提供接近60種微量元素,保證能量的補給。其他的水果,

可以加入應季的任何一種水果。然後加入200ml左右的檸檬汁和350ml左右

的瓶裝水。這個vitamix的量杯是很大,還有一種小點的,也很實用。太貴,

俺家沒買,就一直使用這個大的,所以一次做的量不能太少。特別是做芝麻醬

和花生醬的時候,要保證350g以上的材料,才能轉動起來,達到細滑。還有

五穀雜糧精力湯,做的太少就不容易轉動。我經常用這個vitamix做菜餡兒,

把白菜用水焯熟,過冷水,放進去後,按右邊的鍵,然後把中間的旋鈕,從1轉到9,反複三次,把渣到進紗布包好,放到洗衣機裏脫水7分鍾。這樣做的白菜餡兒,比較幹,放少點油和調味料就很容易入味。也可以用來做各種濃湯。比如菠菜,地瓜葉等,都是做濃湯的好材料。

型號在在控製麵板的右下方。

早上喝一杯熱水後,再喝一杯果汁,會讓身體輕鬆的蘇醒,然後再開始準備早餐。

頭腦比喝咖啡還清晰,如果不想早上浪費太多時間處理水果,我就晚上把水果處理

好,用密封的玻璃瓶,然後放進冰箱。這樣早上拿出來倒進量杯,45秒就可以喝上

一大杯酸酸甜甜的果汁了。

胡蘿卜汁也是我家早上必備的果汁,每天早上基本會保證1L的胡蘿卜汁。我喝300ml。

老公跑步回來喝200ml。

老公帶上500ml去上班,夏季天熱,老公就一邊走一邊喝,到公司就喝完了。

下麵的這個是榨胡蘿卜汁用的。做過稱量,1.5kg的胡蘿卜大約出汁780ml。

我家的檸檬用量大,開始的時候用簡易的榨檸檬的東西擰,擰的我胳膊疼死了。後來

想起來我家有一個電動的,也快20年了。後來就一直用這個電動的榨檸檬汁的機器。

一周榨1-2次檸檬汁,放到玻璃瓶子裏,冷藏儲存,隨用隨取。

下麵這個機器,日本市場還有賣的,大約1萬日元左右。非常的節省力氣,隻要把檸檬

一切兩半,往上麵一按就轉動起來。非常的方便。出汁量無法計算,但是基本沒有浪費。

以上是我用著順手的廚房工具,能給廚房勞動者分擔一些工作,而且清洗也是十分容易的。vitamix和榨胡蘿卜汁的聲音都很大,我家常常是伴隨這個機器轟鳴聲迎來一天的晨光。

 特別為很多問我榨汁機的朋友出此貼。請大家不要誤解我是賣廚房產品的,

我是一個愛買廚房用具的人哦。

下麵這一款是可攜帶的榨汁機。我家有兩台,一台是220v用的,一台是110v用的。

比較輕便,放入包中可隨身上飛機。隻要在當地買點水果就可以了。

這樣無論你走到天涯海角,哪個國度,都可以做上一杯高營養的果蔬汁。

這是老公在台灣出差時的狀態

看著是不是也挺好喝的。

為了健康,就要有堅持,就要執著。老公這樣認真的吃,認真喝,我才能放心,

放心他出差也能夠對自己好,這才是健康的理念。

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評論
喜鵲 回複 悄悄話 回複 '蔥妹' 的評論 : 太好了,和一段時間就會發現,身體很舒服。別忘了喝之前喝點溫開水暖暖胃。
蔥妹 回複 悄悄話 我們現在也開始大量吃檸檬,做這個smoothy
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