世紀暴風雪Jonas雜記

世紀暴風雪Jonas來到美東之前的一個星期，各家媒體電台和氣象預報站就開始頻繁報道，密切關注動向，不斷更新信息，有些戰前動員的氣氛。政府機關，公司學校都提前關門，等待著暴風雪的來臨。雪不停地下了36小時，積雪有2至3英尺厚，比預報的還要多。暴風雪後清掃任務艱巨。周圍幾個學區已停課一個星期了。

暴風雪來臨之際，趕緊把在deck上的花盆花架和桌椅搬進地下室。

雪下了一天一夜。積雪差不多到deck的欄杆上了。預報還要下8小時。

雪在不停地下，鏟雪車在小區的馬路上不停地工作。

雪下了36小時，終於在晚上停下來了。 晚上的雪景另有一番景色。

開始在車庫門前鏟雪。雪太厚，進度緩慢。歇了，第二天不用上班，再繼續。

暴風雪後的清晨，迎來了陽光燦爛的大晴天。房前房後，一片北國風光。

 

 

 

 

 

 

 

第二天繼續鏟雪，體力漸漸地被消耗了。麵對著24英寸厚的積雪，信心沒有了。雖然備有一輛小鏟雪機，但應付不了世紀大雪啊！

 

對麵鄰居請了人幫忙鏟雪。過來問是否也需幫忙。那就請了。

 

三位年輕體壯的老墨掃清了車道和前門積雪。

 

 

 

 

 

在deck上的積雪也鏟清了。否則雪不融化，deck就成了大冰庫了。

 

 

 

道路通了，去小區周圍走走，賞雪景。

 

晚霞的雪景是粉紅淡紫色的。

 

 

 

 

 

朝霞的雪景是金黃色的。

 

 

 

 

 

寒風中的小樹叢互相依偎著。

 

 

 

沉睡在雪地裏的小車等待著主人來喚醒。

 

 

 

被大雪困在屋裏，正好是烘焙烹飪的好時機。外麵寒風凜冽, 白雪皚皚。屋內熱氣騰騰, 彌漫著烘焙時散發出的香味。

 

做了揚州獅子頭。先用肉湯燉了二個半小時，味道鮮嫩可口。

 

 

烘焙了巧克力chip小餅幹。

 

 

烘焙了椰絲花色小麵包。

 

 

烘焙了S型法式麵包。

 

 

燒了杯mocha coffee, 吃塊剛出爐的餅幹。望著窗外的大雪, 享受著下午茶, 盼望著春天的到來。

[霞園昉]

回複 '石假裝' 的評論 : 謝謝石妹妹。 冬天是烘焙好季節。

[石假裝]

你手真巧。大雪天吃你那鍋熱菜，太舒服太幸福了。