紅裙綠意
生活點滴
正文
上個月回重慶一趟，滿足了一下我這個愛辣的胃。
先提一下咱府上的菜。
表哥老幺的手藝一點不比一級廚師差。魚是他去山裏魚塘釣的。雞是羅哥哥自己喂的。
魚和雞雜因為有泡海椒和泡薑，太好吃了！
姐夫的手藝-----回鍋肉。
涼拌青菜頭-----他隨便一拌就讓我讚不絕口。
保姆做的早餐。青菜是她在陽台上種的。
那幾天我很精心地伺候它們-----居心不良
。
侄女帶我去吃的這家火鍋，又麻又辣，好過癮。
羊雜麵
豆花麵
川北涼粉
重慶妹兒們端起涼粉或者小麵，找個地方一座就開吃。
名吃“廖記棒棒雞”店的麻辣豬蹄，等我吃完，嘴唇完全麻木了。他家的雞和夫妻肺片真是美味，隻顧吃了，把拍照片的事忘到九霄雲外。
白市驛機場的食堂菜。據說食堂有名廚，但幹活的都是臨時工。
火爆豬腰
到了北京，還是不忘點川菜-----涼拌萴耳根。
涼拌花椒葉，清香，麻味十足。
幹鍋土豆片，又香又辣。
貴州黃粑
貴州糯小米渣。妹夫一個勁地讓我吃魚，我說，魚你們包，我來包涼菜米渣。
後麵的照片都是重慶的街邊小吃。拍這個玉米窩頭的時候，賣窩頭的大姐怪我不說一聲，一邊把窩頭補滿格，一邊說“這麽照才好看嘛！”
烤紅薯
糯玉米
糍粑
紅薯飯
大樓管理員的中餐
熱辣歡迎寶兒媽媽！一定會做有紅辣子海椒的大餐迎賓，讓你眼淚，口水並流！
婉妮，你的麵食大全裏可不能少了重慶小麵喲！
抱抱菲兒！菲兒新年快樂！