2015 (2)
2016 (96)
2017 (76)
2020 (100)
2021 (106)
2022 (72)
火雞節過完,本想一年一度,火雞吃過,對得起儀式對得起口腹,兩安。
黑五好友情報,大Y火雞降價,0.19/磅。次日跑到大Y,一毛九一磅的售罄,隻有四毛九一磅的。俺不是特別的想買,作罷。後來去Stop&shop 逛,三毛九一磅,總覺得還是屬於天上掉火雞,不買的話對不起大鳥兒。那冰櫃裏隻剩五隻無霸大鳥,大的接近三十磅,最小的這隻,22.73 磅。
回家依舊按照山菊花的方子操作,這次烤的時候注意遮蓋,賣相比上次的好,跟去年的媲美
橫看成嶺
豎成峰
朋友感恩節兩口子都陽了,周日給他們補禮熱鬧一番。她說不要搞大餐,小菜就好。俺回:要吃小菜,要求忒高啊。後來想,就整幾個涼菜糊弄她好了 蘿卜絲出自自產的小蘿卜,蔓越莓醬自熬,薄火腿片Costco買現成的,配葡萄酒。其餘幾樣很接地氣的,鹽和糖拌拌醃上,再加辣椒粉麻油等調料自由發揮,每樣添加料不同,保持各自口味的獨特性
部分菜菜合影留念,有朋友帶的炒肉片
南瓜濃湯,這是俺的保留節目,每次都湊熱鬧,還很受歡迎。自產的南瓜蒸熟,炒洋蔥一起打成糊糊,加高湯/清水也行,煮開調味即成
朋友L帶的地方特色的Ham,非常有滋味,還有她帶的零食
水果也是朋友整的
集合
七個人,戰鬥力不夠,隻好吃不了兜著走