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2022熱熱鬧鬧感恩節
(2022-11-30 11:01:56)
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感恩節幾家朋友聚,每家都鉚足勁兒帶吃的,估計50個人也夠份兒,老老少少18人哪裏吃得了,吃不了隻好兜著走。
俺負責烤火雞,去年的火雞按照山菊花的方子( 正經八百過感恩節 :)),真心不錯,今年重複一下,賣相稍微遜色,依舊是好吃的。
火雞醃製兩日後滾水浴,浴後晾幹,進烤箱前裸奔兩下。這個20磅出頭,烤盤放在烤箱最低位置,上麵還是太靠近電熱棒,幸好及時發現,趕緊蓋上錫箔紙,否則估計會烤成大黑球。
烤地瓜甜的流油,出鏡,必須的
做大蝦太省事了,懶人菜非蝦莫屬
山東朋友做的一大鍋花卷饅頭,俺指定的,吃剩的俺可以享用幾日
西北朋友做了三種麵食,沒地兒放,鍋中加熱時捏一張
Z家帶甜食,各種派,居然沒有留影,對不起派們了。Z家兩千金自己做的插花,美美噠
部分吃食合影,鴨鴨蓋的下麵是自己熬製的蔓越莓漿,沒露臉還是得表揚了,準備周六再熬一點補片片
遠方的老二和朋友們的感恩節晚餐,一潑年輕人自己整的,很不錯哦
周五照例出去晃一圈,略有斬獲