2020新冠散記20： 第四次打貨

已經好幾天沒有雞蛋。缺什麽想什麽，某人念叨好幾回了，似乎雞蛋們被賦予了抗病毒的特殊使命，沒有雞蛋，不成抗病毒飲食。

好，俺去買，買不買得到俺不負責。前次去兩家店，都沒有。希望今天福星高照心想事成，想買雞蛋買到雞蛋，沒想買的豬牛羊雞鴨魚蝦也一樣來一點，再接再厲持久戰，好不好？

在BJ's 熟門熟路，穿梭在目標通道，目測所有人都戴著口罩或不同花色款式的麵罩。悲乎？幸乎？

雞蛋的冰櫃非常給力，規定隻能拿兩，俺拿兩個最大號的。這時候管它有機還是無機，能提供優質蛋白的就是好機（蛋）。

麵粉架上隻有幾包小小的king arthur 有機麵粉，近九刀一包，拿了一包。後來跑到另一家店，幹脆麵粉影子也沒見著，那一包雖熱賊貴，還是拿對了。

雞肉櫃依然空空如也，蔬菜櫃幾乎全空，水果占據了菜們的位置。很多罐頭類貨架、冰櫃也比前次明顯空蕩。。。走著看著心裏拔涼。。。近二十天沒來，今非昔比呀。

撿一車還是不難，但天天土豆洋蔥紅蘿卜芹菜輪著轉的日子真是受夠了，無論如何，要買些多樣化的蔬菜。

回家前繞到 stop &shop，購物的人跟平常差不多，走道用紅色箭頭標明，隻能單向行走。挺好，不用擔心跟人打照麵。要不是紅色箭頭提醒，Stop & Shop 貨物跟平常幾乎沒有區別，肉類、蔬果應有盡有。俺可著勁又撿了一車，才剛在BJ's拔涼的心被這裏的充足暖了回來。遺憾的是，這家店沒有麵粉。

回家把東西先卸到車道上，任它風吹雨打。病毒你折騰俺，就不興俺報複你？

車庫地上鋪上一塊墊片，讓噴過擦過後的大包小包在這休息會兒，還來個合影。之後，喊橋妹來分贓。橋妹說下大雨呢，猶豫來不來。俺吼了，你來也得來，不來也得來，俺的冰箱，根本吃不消呀！



大半天折騰這些貨，晚上烤雞腿對付。雖然不怎麽上相，其實，挺好吃的。

雞腿昨晚醃了放冰箱的，醃製調味料一並捎帶上。配比大約是：Mrs.Dash：Rosemary : salt = 1.5 : 1.5 : 1。隨意，俺從來不嚴格遵守，大概沒有兩次是一樣的。喜歡迷迭香味可以多加一些。本來用的是Lemon Pepper，俺手頭沒有，用Mrs. Dash 代替，效果也差不離。