幽久橋

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節假日之亂燉糊吃

(2020-01-02 13:38:01) 下一個
2020啦,貓夠了,趕快出來晃!

這個假期,俺們家上班的去上班,愛玩的跟朋友們去玩,都沒有俺什麽事。俺呢,工地從聖誕到新年關門,也沒有事,俺就老老實實紮紮實實貓了一個假期。貓的俺精神萎靡,今天來班上竟有神清氣爽的感覺。

怎麽著,搜腸刮肚歸納一點功績,給虛度光陰正個名兒,給新的一年提提氣兒。

節前樓上樓下翻箱倒櫃,發現有好幾口電鍋。
天冷就想吃熱乎的,正好,切啵切啵,扔進鍋裏,調料高湯跟進,電源侍候。幾個小時後,香噴噴熱乎乎的亂燉就可以開吃啦。


本來聖誕節就是自家人,結果聖誕早上,朋友老婆大人發信息祝賀聖誕。問:“你們在哪?”答:“我在加州,先生和小兒在家” 咦,爺兒倆自己過節?這那成?喊來,一起過。從十幾歲就認識,不算外人。

這一堆是聖誕晚餐,順時針依次為:回鍋肉、魚燉豆腐、粉絲白菜蝦仁大肉丸、牛仔骨紅蘿卜包子芥藍。立正,向前看齊
 

 

亂燉吃上癮,28號依樣畫葫蘆。總共不到二十人,消滅的也差不多,六位二十出頭的小夥子,戰鬥力杠杠的。

這一鍋白菜肉丸年糕,上麵黃橙橙的是煎過的培根,菜們碼好後連豬油趁熱澆在上麵,插上插頭一通亂燉。理想很豐滿,現實稀巴爛。這是慢鍋,待到慢悠悠燉好,全部材料已是慘不忍睹。但是,也差不多吃光。

排骨小土豆紅蘿卜蘑菇亂燉。開始擺盤的時候還是有鼻子有眼的嘛,哈哈。左下角是合影,也有朋友帶來的。


祝願朋友們2020健康快樂!
 

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閱讀 ()評論 (2)
評論
幽久橋 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 : 哈哈,亂燉,糊吃。祝美菲兒2020闔家歡樂萬事如意!
菲兒天地 回複 悄悄話 太會吃了,哈哈哈,新年快樂
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