幽久橋

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你吃過蒲公英了嗎?

(2017-05-11 06:40:07) 下一個

這年頭,不整點雜草野花野樹枝椏等野物來吃,好像就已經落伍了、跟不上時代的腳步大大地OUT了嗷嗷。

不信麽?有文為證:

直奔蒲公英主題的,比如:
吃出健康:
【春吃蒲公英正當時】
http://blog.wenxuecity.com/myblog/70780/201704/25276.html


一箭雙雕的,比如:
水沫:
終於吃了蒲公英餛飩,還有香噴噴的鹵肉麵,蛋包飯】

 http://blog.wenxuecity.com/myblog/80/201705/148.html
.【家裏家外,鮮花盛開,飯菜飄香】 
http://blog.wenxuecity.com/myblog/80/201705/5399.html


高調頌揚的,比如
白水之魚:
【蒲公英渾身都是寶
+個人體驗】 
http://blog.wenxuecity.com/myblog/70732/201704/9779.html


憶苦思甜的,比如:
老生常談12:【憶苦思甜——吃蒲公英餡包子】 
http://blog.wenxuecity.com/myblog/62877/201705/4247.html


歪打正著的,比如:
彩煙遊士:【用美國常見的雜草,做中國江南的美食(10圖)】
http://blog.wenxuecity.com/myblog/67868/201705/4900.html

更上層樓的 
tern2:Last but not least
,桐兒的槐花和香椿芽壓軸 
1.【五月槐花&槐花三吃【煎餅 花卷和燜麵】】
http://blog.wenxuecity.com/myblog/54308/201705/6918.html

2.【【春味1】我的香椿情結&香椿芽炒雞蛋】
http://blog.wenxuecity.com/myblog/54308/201704/23946.html


瑪芽,一不小心“以蒲公英的名義”傍了一組大碗,拉大旗做虎皮的出息有木有?


介麽多大碗都裝過蒲公英或者槐花或者香春芽,俺當然不會落後啦。。。

俺肯定是吃過蒲公英的,證據在這:

 

蒲公英啊蒲公英,叫俺如何能愛你?

(2012.05.06 幽久橋 萬維網) 

俺忽悠人,也被人忽悠。話說這不多幾日蒲公英披上了美麗的光環,不信?有文有圖為證。朵而的【美味的蒲公英餃子】,不僅餃子美味,孩兒們也連說好吃,朵而還順勢推薦了蒲公英食療方子,讓人躍躍欲試。不成想以擺弄美食聞名的幸福劇團昨日又以【春天吃春芽之美食係列】隆重推出防止白發的天然美食:蒲公英。幸福劇團弄得圖文並茂,令人哈喇子直流。而且,好心的劇團還沒忘了溫馨提示:即使是新鮮的小葉,也有苦味。 常言良藥苦口,這是考驗大家的時刻到了足見其苦口婆心。無論如何,就衝防止白發這一點,就值得豁出去吃這苦。

周末又在草地上跟雜草鬥爭。這草地,既未施肥也未灑除草劑,絕對的有機草地,雜草們自然也統統是有機的。草地上零星點綴著蒲公英。光天化日之下的蒲公英,頭戴著一頂頂毛絨絨的花球,俺小心地把花球收起來,免得種子到處橫行霸道,再用小鏟子鏟將下去,斬草除根。看著葉子還不老,也許能做俺的盤中餐,俺竊喜。那躲在陰暗角落的,頭戴一朵金花,鏟起來,葉子嫩豔水淋,好生收著,晚餐必食它們無疑。

晚上,把斬獲的一大把鮮嫩的蒲公英葉子摘下,洗淨,下鍋炒好,那個油綠,直讓人垂涎。待一切就緒,準備開吃。且慢,這麽好的東西,豈能獨吞?大少年對一切新鮮食物從未有過好奇,俺也不指望他幫吃,但總要讓他瞧瞧,一回生二回熟,多瞧幾次說不定也能喜歡上呢。

“看,媽媽在草地上采的蒲公英,多漂亮!來點兒?”

“Mom,are you crazy?”

大少年不識貨,俺自己享用啦!對著這一盤綠油油的蒲公英,俺已經迫不及待了。一口下去,哇噻!這苦得跟那很苦的中藥怎那麽神似呢?俺愛食苦瓜,卻最怕中藥!大少年端坐一側,不能讓他看出半點破綻來,俺若無其事地咀嚼下咽,第一口總算下去。對著這一盤,是吃呢還是不吃?這時候,耳邊響起了幸福劇團的話,良藥苦口,俺得經得起考驗,吃下這一盤,白發黑一半。嗯,再接再厲,吃!

最後,剩下兩口,俺實在對不住了,偉大,光榮,正確的蒲公英!


俺是很喜歡槐花的,曾一再歌頌過她:

.【路邊的野花不采白不采呀!】(2012.04.11 )

2.【槐花萬樹,我隻采幾束嚐】 http://www.oscclub.com/home.php?mod=space&uid=9&do=blog&id=660


有幾樣野草,高尚些就叫野菜吧,它們承載著俺兒時的記憶,嘮叨起來必須要有一些文字,此刻省略。。。

1.蒿子。三月三鮮嫩的蒿子做蒿子粑粑,清香無比,是季節帶來的奢侈。平常,蒿子摻到鍋巴粥裏麵,味道當然是大打折扣,而明顯增加的體積實在填補了大胃娃們胃裏的空缺。


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2.水鼠兒,功能跟蒿子相當,清香略淡,但顯粘糯。下圖為開花兒的水鼠兒草

Image result for 水鼠兒草

3.黃花兒菜。上網搜到的大多是蒲公英,明顯不對。先留空,慢慢找。。。

在俺天天向往著吃白米飯的日子,娘不得不每次煮飯都往裏麵添加不登大雅之堂的雜七雜八在俺天天有白米飯的日子,俺又想方設法把好端端的白米飯折騰的沒有飯型。這日子過得。。。

 

以上博客及鏈接都出自文學城,未及溝通引用以上博客,一並謝過!

 

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評論
幽久橋 回複 悄悄話 回複 '彩煙遊士' 的評論 : 哈哈,遊士果然名不虛傳,居然遊到俺這旮遝來了,歡迎歡迎!謝謝提示,要到山裏人家168那兒去尋親哦。
彩煙遊士 回複 悄悄話 哈哈,我也被點名表揚了!你說的水鼠兒應該就是山裏人家168博文裏的棉花青。
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