酸奶雜果沙拉
春節期間大魚大肉吃多了,清粥小菜、爽口沙拉自然而然就會成為人們的心頭愛。
原料:麵包或餅幹碎(我家娃最喜歡奧利奧)、水果(香蕉、獼猴桃、火龍果、草莓、梨、蘋果等)各類幹果(如核桃、杏仁、葡萄幹等)、酸奶、蜂蜜、紅豆
製作過程:
根據自己的喜好將水果切成小塊,放入幹果和麵包餅幹碎,澆上蜂蜜,倒入酸奶,點綴紅豆
也可分裝入橙子小碗中,孩子更喜歡
也可以裝在小杯中,加入一些麥片,可以做餐後甜品
鬆仁玉米
香甜可口,營養豐富,有賣相有內涵,老少皆宜。還可以根據自己的喜好加入葡萄幹、蓮子、枸杞、芝麻等。
原料:甜玉米粒、青豆、胡蘿卜、鬆仁、油、鹽、糖、澱粉
製作方法:
1、胡蘿卜洗淨、切丁、焯水。
2、鍋中放入少許油,油熱後放入玉米、青豆、胡蘿卜,炒勻,放入少量鹽,適量糖炒勻,放入鬆仁。
3、水澱粉鉤薄芡倒入鍋中,裝盤即可。轉帖