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好!謝謝分享!
感謝分享! 以前知道畫片出自西廂記, 但不知道具體對應...
回複 '富春江南' 的評論 : 謝謝喜歡
真詳細,辛苦了。
好文章,好題目
唉,抗議,這麽多好吃的,一頓飯吃不完!
回複 '菲兒天地' 的評論 : 哈哈,上周我也買了板鴨呢
回複 '富春江南' spot321 2019-01-23 09:26:40 回複...
太豐盛了。
回複 '富春江南' 的評論 : +1謝謝分享,我在準備板鴨和...
食材:
新鮮鴨蛋 1000克
高度白酒 500克
食鹽 500克
做法:
1.新鮮的鴨蛋,泡在清水裏用刷子刷幹淨然後讓其自然晾幹備用。
2.將晾幹的鴨蛋浸泡在高度白酒中1分鍾,然後將鴨蛋在食鹽中滾勻。然後選一個合適的塑料袋將滾好鹽的鴨蛋放入,如此反複就可以了,最後在塑料袋中再加入食鹽,然後封口放在通風陰涼處25天即可。
3.醃製好的鹹鴨蛋,無需去除鹽分直接放入鍋中煮熟即可。或蒸著吃或煮著吃,非常的美味。
轉帖
可以放冰箱。要超過25天才能醃好。
O,是醃好再煮。
O,是醃好再煮O,是醃好再煮
不是先煮好再醃