如行雲般自在 像流水般灑脫
心在山水間
唯有美景和美食不可辜負。冰島美食，美到極致，深得我心。那一張張美食照片，鮮豔欲滴的誘惑著我的味蕾，讓我情不自禁的要花點筆墨，來完美演繹那些天的精彩瞬間。
冰島物價高，名副其實，然而，物有所值，美味佳肴令人回味無窮，也是千真萬確。
沒有米其林的一絲不苟精雕細琢，很清淡，恰到好處。連"中國胃"挑食的我，都吃得有滋有味。那些年浪跡天涯，吃幾天就煩，而冰島飯菜，吃了10天，還沒有sick of it。
獻上溫馨小貼士，冰島菜單都是克朗標價，隨便一個主菜都是四位數字，而且千位數字大都是4-5開頭。不要克朗兌換美元，對那四位數字麻木不仁，難得糊塗，吃的很爽，也不肉痛。信用卡結賬時刷卡機上可以選克朗或者美元結賬，選克朗兌換率比較好。
盡人皆知冰島人煙稀少，人口30萬，綿羊卻漫山遍野，80多萬。啃食的都是營養豐富的純天然草皮，既然特色菜是羊肉，那就天天吃，食材嘛一個字，鮮。
好了，上菜啦！
~~羊~~
1. 羊排 Lamb Chops 3700kr/$33，黃金圈的Efstidalur Barnloft農場餐館，真的就在牛圈上麵，不曾品嚐過的美味，讓你擁有滿滿的幸福感。生平幾乎不怎滴碰羊肉，怕怕那股羊膻味，結果人家冰島羊肉鮮嫩而不膻，口感好，非常好吃，難道是冰川地熱溫泉滋養的結果？
2. 燉羊腿 Slow-cooked Lamb Shank 5280kr/$48, 米湖Vogafjo's Cowshed Cafe牛圈農家樂，200多年家族傳承，農場自產自銷，質量上乘。
3. 繼續烤羊肉 Grilled Fillet of Lamb 4900kr/$44，Restaurant Sudur Vik，維克鎮。
4. 還是羊肉哈， Lamb Fillet 5490kr/$48， Strikio，位於冰島第二大城市Akureyri， 我們的Airbnb對麵，朋友剛去過極力推薦滴，果然名不虛傳，貴，天氣好坐陽台上，環境優雅。
5. 普羅大眾的Ikea 烤羊腿 995kr/$9，分量足，味道不錯，最最重要的是便宜啊，跟不要錢似的。飛機上IcelandAir 航空雜誌也賣廣告來著。冰島唯一的Costco采購完畢到對麵的Ikea，下了飛機後的第一餐。
6. 備受追捧的羊肉漢堡包 Lamburger 2595kr/$23， 很冰島，《孤獨星球》推薦滴，什麽都好除了貴。光顧著埋頭吃，沒拍到讓你垂涎欲滴的羊肉餅。
7. Homemade 煎羊扒，未謀其麵，先問其香，濃鬱的香味彌漫在空氣中，令到客棧的大花狗，一直徘徊在門口，甚至還用狗爪子來敲門！
8. 新鮮羊肉那個便宜啊，一公斤才$7-8。3000kr/$27買了四塊羊扒，四塊醃羊腿，一顆生菜，一顆椰菜花。這頓豐盛的晚餐人均才$5。米湖的小木屋廚房提供各種基本調料。
9. 老奶奶的祖傳秘方--慢火熬製的胡蘿卜白菜羊肉湯。看見這大碗，忍不住笑，《水滸》那畫麵隱隱浮現眼前，梁山好漢超級福利“大碗喝酒，大口吃肉，大稱分金銀”......，除了金銀珠寶，此刻都擁有了，繼續笑。
10. 網紅羊肉湯Lamb Soup， 2600kr/$23，Settlement Center in Borgarnes，途經慕名而來，餐廳座無虛席，無奈隻好叫了外賣，繞到餐廳後麵的小山丘，嘿嘿，因禍得福，意外驚喜，這美景Million Dollar View啊！如果餐廳有位子，還錯過了如此風景如畫呢。
11.
~~龍蝦~~
12. 烤龍蝦Oven Grilled Langoustine 6590kr/$61， 江湖傳奇冰島龍蝦一級棒，尤其以赫本鎮Hofn的名氣最大，最被人推崇的Pakkhu's Restaurant， 果然名不虛傳，品嚐到了終身難忘之一，超級讚！超級讚！
13. 龍蝦是我的最愛，依依不舍再見冰島前一定要再吃一次，哈哈，不要先入為主哈，別以為機場的東西難以下咽，實話實說，人家飄香四溢，味道足夠令人驚豔， Restaurant NORD，Grilled Langoustine 4900kr/$45，還要憑登機牌才是這個價錢呢，真是皇帝女不愁嫁呀。
14. 龍蝦比薩 2690kr/$24，機場Restaurant NORD，朋友點的，宛然謝絕邀請沒有品嚐，要把最好的味蕾留給我的摯愛龍蝦呢。
15. 一英尺長的龍蝦三文治 2500kr/$23，雷克雅未克哈珀音樂廳對麵的小攤子，味道還好吧，遠遠沒有緬因州和加拿大的好吃哈。
16. 自己動手豐衣足食，Costco 冰凍龍蝦, 一盒15-16隻， 2199kr/$20，清水煮木油木鹽，原汁原味，你懂的。
~~魚~~
17. Pakkhu's的魚湯 1890kr/$17，名菜要細細品嚐，我的天，美味到極致！
18.
19. 鱈魚Cod Fillet 4490kr/$40, Strikio。
20. 北極鮭Pan Fry Local Charr 3900kr/$35，Sudur Vik Restaurant。
21. 鱈魚Grilled Cod 3290kr/$30，機場 Restaurant NORD，鮮嫩鮮嫩好吃得不要不要滴。
22. 還是北極鮭Charr 2900kr/$26，著名作家詩人諾貝爾文學獎得主曾經開的酒店和餐廳Hali Country Hotel，冰湖附近。
~~牛~~
23. 牛扒Ribeye 5200kr/$47 ，Efstidalur Barnloft 農場餐廳。
24. 漢堡包Vogafjo Beef Burger 3960kr/$36，味道好極了，和麥當勞大叔的有著天壤之別哈。Vogafjo's Cowshed Cafe牛圈農家樂，桌子正好隔著玻璃，看奶牛擠奶。
25. 剛剛擠出來的鮮奶，細細品嚐，滿嘴都是濃鬱的奶香。
26. 牛肉羊肉餅Beef & Lamb Patties 2900kr/$26，Hali Country Hotel，5點到餐廳晚飯還沒開始，隻能點午飯菜單。
~~其他~~
27. 油封鴨五花肉 Pakkhu's 5190kr/$47，有沒有讓你”口水直流三千尺”？yum yum yum......那五花肉，咬一口，不肥不膩，那真叫美啊！
28.
~~酸奶~~
29. 冰島酸奶Skyr， Costco 499kr/$4 罐裝一公斤，每家順手拎一罐，都是冰島語沒文化看不懂，吃的時候才恍然大悟原來就是無糖原味酸奶，有點失望不怎麽呀。剛剛來過的朋友極力推薦：一定要吃酸奶啊，可好吃啦。期望越高失望越大。
30. 酒店早餐的藍莓酸奶Skyr 色香味俱全，這還差不多！
31.
32. 米湖客棧早餐的Million Dollar View
33.
34. 冰島用地熱大棚種菜，普通蔬菜70%自足，黃瓜西紅柿彩椒早餐都有。
35.
36.
37. 用地熱烤的
38. 早餐的煙熏羊肉smoked lamb，煙熏鱒魚smoked trout。
39.
40. 這家早餐還有牛舌
41. 知道嗎，冰淇淋也在要吃的名單上，Geysir間歇噴泉遊客中心。
42.
43. 據說熱狗也是要吃的，Airbnb帶廚房，自己煮，嚐了一口，味道不評論，因為最不愛吃的就是熱狗。不過小土豆很好吃。
44. 隨拍
45.
46.
47.
48.
49. Ikea 肉丸子，不小心點錯了，結果是菜丸子，將就將就吧。
50. 冰島水，很純，喜歡這個瓶子，留個念想吧。
51. 冰島的故事以酒開始，第一天雷克雅未克酒店送的。
52.
53. 冰島的故事以酒結束， 最後一天機場Restaurant NORD買的，990kr/$9。
54. 機場免稅店的啤酒相對便宜。
謝謝！
第一次看見北極光：http://blog.wenxuecity.com/myblog/69648/201809/16973.html
周末愉快!