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同濟校友借聯盟年會之機在亞特蘭大相聚

(2022-11-26 06:48:23) 下一個

同濟校友借聯盟年會之機在亞特蘭大相聚

 

北美華人醫師聯盟(聯盟)每次年會也是各個醫學院校友們相聚的好時候。因為新冠大流行,過去兩年聯盟的年會均采用了網絡會議。聯盟這次第七屆年會終於恢複了實體形式,於本月初第一個周末在亞特蘭大的石頭山公園順利召開。

 

聽聞年會要在亞城召開的消息後,家住亞城的熱心校友敏和磊夫婦就準備邀請本地及外地前來參會的同濟醫學院校友們在她們的新家聚會。敏和磊一直是同濟海外校友中為大家熟知的熱心人。敏還愛好寫作,曾任亞城華人作家協會主席,發表過很多耐讀的文章,她還是一位駕輕就熟的美食烹調家。

 

不久前,他們賣掉了以前的那幢大房子,在另一處購置了一座更有故事感的,更大的豪宅,在油管上還專門有此宅的介紹。

 

聽到敏磊要開家宴的消息,我們外地參會的許多校友們決定提前一兩天來到亞城。為了趕上聚會,一對校友夫婦把晚上的機票改在白天到,另一校友取消了事先與朋友約好的聚會,許多校友都從機場直接到敏磊家。還有部分校友因時間衝突遺憾地沒能趕上。

 

不來不知道,一來嚇得跳。不僅僅是大大的豪宅,還有那長長的菜單和比菜單更好的可口美味佳肴。豪宅就不表了,菜單就列一下吧:

 

《敏磊家歡迎校友聚會晚宴》菜單:

 

1. 自製叉燒肉

2. 鹵牛肉

3. 爽口泡菜

4. 鮮蝦脆口沙拉

5. 川味涼粉

6. 全家福(香菇、木耳、黃花菜和腐竹)

7. 紫菜苔炒臘肉

8. 紅椒芹菜香幹肉絲

9. 孜然牛肉

10. 珍珠丸子

11. 麻婆豆腐

12. 花開上海青

13. 臘肉煲仔飯

14. 熱幹麵

15. 生煎包

16. 鮮蝦肉絲炒年糕

17. 銀耳紅棗桂圓枸杞羹

18. 自製南棗核桃糕

19. 自製芝麻花生糖

20. 回鍋牛肉

21. 湘西土匪臘肉

22. 梅幹菜燒肉

23. 蠔油扁豆

24. 香辣小龍蝦

 

對於色香味俱全的美食,吃飽喝足自然是不用說了,校友們在一起就有不少共同語言,老校友新校友都是校友,大家相見甚歡,當然少不了這張聚會合影。衷心感謝敏磊夫婦及亞城校友的熱情款待,辛苦了。

 

在聯盟正式會議中間,校友們在各種可能的情況下盡情寒暄,吃飯的時候,開會的時候,拍照的時候,看風景的時候,晚會的時候……留下了許多回憶,下麵是部分圖片。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

聯盟的每次年會都為各醫學院校友提供了相聚的機會,想見見校友們時,不妨早點約好在每年聯盟年會時候讓夢想成真吧。

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評論
風城黑鷹 回複 悄悄話 回複 'smithmaella' 的評論 : Thanks
smithmaella 回複 悄悄話 太好了!
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