黑枸杞你聽過嗎？

對於枸杞大家多不陌生，但 “黑枸杞”這個你可知道。遊子小編也是每一次去了解。那麽就和大家一起分享下吧！

 

黑果枸杞，又名黑枸杞，是茄科植物黑枸杞的成熟果實，主產於青海，故又稱蘇枸杞，也有產於新疆、西藏。其中以青海柴達木地區的品質最佳。

黑枸杞在中國傳統民族醫藥中占有重要地位，藏醫學名著《晶珠本草》記載：黑枸杞性味甘、平，歸心經數字 能清心熱，用於治療心熱病、心髒病，月經不調，停經。

【黑枸杞與花青素】

黑枸杞營養價值遠高於紅枸杞，人體必需的礦物質和微量元素含量遠高於紅枸杞，更具價值的是，黑枸杞花青素含量非常高，花青素在發達國家，是養生時髦，其具有清除自由基、抗突變的功能;而且，黑枸杞的花青素為紫色色素，更是十分少見。黑枸杞可謂黑色食品的佼佼者。

【黑枸杞的食用方法】

☆：黑枸杞茶：成年人每天50-10克黑枸杞泡水，直接飲用，可長期使用。

☆：黑枸杞菊花石斛茶：黑枸杞5-10克，菊花6-8朵，石斛粉10克。開水衝泡，代茶飲用，明目。

☆：溫馨提示：黑枸杞所含成分水溶性很強，不適宜煲湯、煮粥及泡酒。

【黑枸杞適用人群】

飲用過黑枸杞的朋友，很多反映黑枸杞對眼睛的作用效果好，降三脂效果不錯。血管功能不好者，青少年用眼過度者，長期對著電腦者，煙酒過度熬夜者，多喝黑枸杞茶，保健養生。

 

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