我的吳阿姨

 

   今天不知道為什麽忽然想起，我上幼兒園大班時，給我們小朋友做麵點的吳阿姨。我至今仍然記得她的聲音和容貌。大約快60歲的樣子，說話粗聲粗氣的。小朋友們都喜歡她做的好吃的，有佛手，大棗發糕，大肉包子還有我們最愛吃的懶龍。提起懶龍口水止不住的流。對於一個地道的北京人來說懶龍是再熟悉不過的麵食。做法簡單發麵之後裹上肉餡卷好上鍋蒸。我至今記得那豆包布包裹下的熱氣騰騰的懶龍的味道。吳阿姨的手藝真好。皮鬆軟，肉餡滋潤入味。小朋友的小手捧著一口一口嘟嘟的小嘴吃著笑著。今天三十多年之後，動手為我的寶貝們做起懶龍。看著她們吃的開心的樣子心裏滿是幸福。這幸福也許正是吳阿姨當年的感受吧！感歎時間的飛逝，又在想估計吳阿姨肯定不會想到多年後的某一個時候，有我這麽當年的一個小姑娘遠在海外會想起她，想起她的好。算算她可能現在都不在了。不知道多年以後會不會在某一個時刻，也會有人把我想起。。。。。