富春江南

一位喜愛琴棋詩書畫聯茶花,生活在世外桃源的凡夫俗子一枚
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孩子們最喜愛的馬鈴薯做法(餓了自己就能動手做)

(2018-10-02 06:19:05) 下一個

這是我家孩子最喜歡的美食,馬鈴薯營養豐富,雖然容易讓人發胖,但偶爾吃一吃無妨。
 
每一次吃馬鈴薯的時候,這做媽媽的不忘憶苦思甜教育一番:貴州大山裏的孩子頓頓吃馬鈴薯,好可憐.......在海外出生的孩子們總是不能相信或者百分百理解這當媽的苦心。
哈哈哈,就如當年我理解不了紅軍長征吃南瓜是件苦差事的故事一樣。
 
一、材料
大馬鈴薯、芝士、培根
二、做法
1、洗淨馬鈴薯,用西餐的叉子在其表麵均勻戳出小孔,放入微波爐打五分鍾,換麵再打三-四分鍾;
2、培根剁碎後熱鍋煎熟,用餐巾吸走多餘的油脂備用;
3、對半不到底切開馬鈴薯,放入熟培根,鋪上芝士,再放回爐一分鍾。
 

 

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閱讀 ()評論 (4)
評論
富春江南 回複 悄悄話 回複 '享受生活99' 的評論 : 確實,孩子們特別的喜愛。
享受生活99 回複 悄悄話 一定很好吃!
富春江南 回複 悄悄話 謝菲爾第一時間捧場。瀏覽了菲爾的博客,特別的喜歡,平和的語氣,質樸的筆觸,漂亮的美圖,美食更是細膩的巧思,多樣的手法,無限的創意,而且從不吝嗇分享,對每一位留言訪客的一一回複......由裏至外透出的真正貴族氣質和精神。
菲兒天地 回複 悄悄話 很有創意!
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