本以為棕櫚油破壞熱帶雨林 結果真相讓你目瞪口呆
故事從一次對棕櫚油的刨根問底兒開始吧。
有次和朋友瞎聊,說外麵的炸薯條不能吃,比如某當勞,街角的某堡王,不然就普通的西人takeaway。這不是聳人聽聞,不是人說的“地溝油”,可也差不多。由於油炸薯條對油溫的要求,這些店家的油炸用的油,多半采用棕櫚油。它的好處是油溫高,長期加熱不容易氧化,就是產生焦糊味兒。
而我們不能吃它的原因,也多。比如棕櫚油的飽和脂肪特高,吃多了,熱量太高,在身體了轉化成為脂肪貯存,導致肥胖,進而糖尿病隱憂,等等。這個好說,老兄不吃就是。完了唄。
其實不然。據報,棕櫚油的用途廣泛,它作為日化的主要成分,幾乎滲入到所有我們日常使用和食用的產品裏麵了。舉例有,洗發水,肥皂,麵霜,牙膏,植物黃油,可樂飲料,炸薯片,果仁(外拋光),新鮮水果(外光處理),合成芝士(俗稱milk solids),食用植物油(混合的低價用油),甚至罐裝食品,象三文魚,吞拿魚,西紅柿幹,意粉汁料,速食麵。這還可以繼續列出來更多的列表。這還沒有玩完。
環保人士告訴我們,說這棕櫚油,來自種植油棕櫚(oil palm trees),需要大麵積的熱帶地區的土地。從哪裏來?就是從破壞原始的熱帶森林來的。
網站http://www.palmoilinvestigations.org/對棕櫚油的調查,全麵地展示出來內裏的乾坤。2016年度報告指出,大麵積的種植油棕櫚樹,將在10年之內導致野生紅毛大猩猩的滅絕。
在澳大利亞和新西蘭地區,市場上販售的食用油隻有花生油,芝麻油和黃豆油規定要嚴格標注,原因是有人對這三種油料有過敏的危險。其它的植物類油一概不用特別注明,這樣一來,棕櫚油或者和其它油混合的產品可以一概標稱“食用植物油blend”。這其實是對消費者極其不負責的做法。
現在來看一下,含有破壞原始森林的棕櫚油的產品和製造商,都是哪些?
http://www.ucsusa.org/global-warming/stop-deforestation/palm-oil-scorecard-2015#updates
這裏是購物的指南,大部分不含有害的棕櫚油產品列表:
http://palmoilaction.org.au/wp-content/uploads/2014/02/palmOilShoppingGuide.pdf
不含棕櫚油的主要產品列表,也可以在保護紅毛大猩猩的網站上看到:
http://www.orangutans.com.au/Orangutans-Survival-Information/Helping-you-buy-responsibly-Palm-oil-free-alternatives.aspx
那我們從此,隻要避免購買和消費這些產品是不是就完了?答案是,沒有那麽簡單啊!
本人就從自己的日常著手,許多上麵列出的產品,本人基本停止了購買,現在就單獨拿自己每天都要用的單一產品,出來繼續調查。
牙膏。
一直不明白,為啥牙膏裏也要用到棕櫚油的。後來知道,它是用來做“乳化劑”,就是讓油溶和水溶的成分不容易相互分離開來。進而我發現,自己天天用年年用的“高露潔”牙膏,裏麵的棕櫚油也是上了“黑名單”的!再後來發現,這牙膏裏的問題,不在於棕櫚油的成分!
還有更加勁爆的!
在幾大主要的牙膏牌子的產品成分的列表裏,大家去找這個:Triclosan(二氯苯氧氯酚)
,現在就去!幾乎所有的大牌子牙膏,通通都有!
維基百科這樣講:二氯苯氧氯酚,俗名「三氯生」,又名「三氯新」、「三氯沙」等,化學名為「2,4,4'-三氯-2'-羥基-二苯醚」,英文名為 Triclosan 、 Aquasept、 Gamophen、 Irgasan、 Sapoderm 、 Ster_Zac。
二氯苯氧氯酚是一種廣譜抗菌劑,特別針對葡萄球菌屬鏈球菌與革蘭氏染色菌有較強的殺菌力,但對於真菌類相對較弱,因而被廣泛應用於肥皂、牙膏等日用化學品之中。
美國食品藥品監督管理局(FDA)及加拿大政府分別於2010年4月和2011年10月起加緊對二氯苯氧氯酚的毒性研究,期望進一步瞭解其對人體與環境的影響。2016年9月,FDA宣布,近三年的研究表明添加了二氯苯氧氯酚的肥皂、洗手液及沐浴露缺乏足夠的有效抗菌證據,自2017年9月起,FDA禁止在美國銷售含有二氯苯氧氯酚等18種成分並宣傳其為有效抗菌成分的非醫用肥皂、洗手液及沐浴露。
生產商及商品名
在美國,二氯苯氧氯酚主要由瑞士汽巴精化(Ciba Specialty Chemicals)的美國工廠生產,該公司使用Irgasan DP300(玉潔新 DP300)作為商品名。在中國,二氯苯氧氯酚的主要生產廠商為天津市百靈消毒劑有限責任公司等,一般直接使用三氯生作為商品名。
在其他國家和地區,二氯苯氧氯酚通常用以下一些商品名:CH-3565,CH 3635,Irgasan Ch 3635,Irgasan DP 300,Lexol 300,Ster-Zac,TCS,(三氯羥二酚醚,三氯新,三氯生,三氯沙,三氯森,克力恩,潔美新,抑菌純,玉潔新 DP300,衛潔靈-100,衛潔純)。
生產公司和產品名稱還有,高露潔牙膏(Colgate Total brand),家護牙膏(Aquafresh)(已經停用三氯沙),Dentyl牙膏,舒適達牙膏(Sensodyne),黑人牙膏 (已經停用三氯沙),白人牙膏。
這直接就是往自己嘴裏放殺蟲劑的姿勢啊。
立即行動起來,停止購買一切高露潔的東東。在尋找替代產品的過程中,我發現,現在市麵上公開產品不含有棕櫚油和二氯苯氧氯酚的產品,大把大把的。
誰在說:癌症?
最後送大家一句:多多保重啊!
(所有圖片來自網絡)
棕櫚油的問題不光是讓你吃多吃少,還有連帶的道德價值的方麵,更加和砒霜扯不上。
太感謝先生提醒,這就換。