黃咖喱椰香豆腐 木瓜豐胸的傳說
小時候有個故事叫“咕咚來了”,猜大家快要記不得啦。說的是椰子樹上熟了的椰子掉水裏了,猴子們以訛傳訛,嚇到了,大喊“咕咚來啦”,做鳥獸散。生長在山區的本吃貨,到了上中學,去臨海的福州文藝演出,才知道了椰子樹是啥子個樣子。到了後來上大學,在椰風蕉海裏學習量子力學和機器碼電腦程序,才培養出了一些熱帶風情。
那時候,木瓜都還是鄉下農家挑來市裏賣的,在街上和削好皮的菠蘿一起買來就吃的那種。女同學還聲稱,這木瓜“吃了會不正經”,讓一眾老是光著上半身對下課女生行“注目禮”的男生們盼望了一把。
現在問題來啦,木瓜真能豐胸嗎?
傳說:木瓜具有美白、豐胸的功效。既可以生吃(水果),也可以熟吃(木瓜糖水,煲湯)。但如果就是為了豐胸的話,熟吃的效果遠遠好過生吃的。鮮木瓜燉湯或者加蜂蜜蒸或煮熟的木瓜都不錯。
減肥原理:木瓜裏含木瓜酵素,而青木瓜的木瓜酵素是成熟木瓜的二倍左右,這些木瓜酵素不僅可分解蛋白質、糖類,更可分解脂肪。這也是木瓜素或新鮮木瓜泥可以用來嫩肉的原因了。分解脂肪可以去除身體的贅肉,縮小肥大的脂肪細胞,促進新陳代謝,及時把多餘脂肪排出體外,從而達到減肥的目的。
豐胸原理:木瓜自古以來就是豐胸首選,木瓜中豐富的木瓜酶對乳腺發育很有助益,而木瓜酵素中含豐富的豐胸激素及維生素A等養份,能刺激女性荷爾蒙分泌,並能刺激卵巢分泌雌激素,使乳腺暢通,達到豐胸的目的。
美容原理:木瓜中含有豐富的木瓜酶,能幫助潤滑肌膚,木瓜中維生素C的含量之高竟是蘋果的幾十倍。加上木瓜酶幫助消化,能盡快排出體內毒素,清爽肌膚。木瓜所含的木瓜酵素能促進肌膚代謝,幫助溶解毛孔中堆積的皮脂及老化角質,讓肌膚顯得更透明有光澤!所以很多潔麵奶產品裏都含有木瓜酵素的成份(如BODYSHOP),為的就是這點。
現在網上對木瓜的豐胸作用意見不一,偏見也不少,一下摘錄,一笑解千愁哦。
看來“群眾的眼睛雪亮”。
好在本吃貨隻管掌勺,吃得又少,所以受到波及不大。做出好味道,才是重點。這不,這款黃咖喱椰香豆腐,就是木瓜做的。拿來!
主料:
泰式黃咖喱(主香味和菜的款式)
豆腐
配料:
木瓜(將將熟的)
椰漿(主味調和咖喱)
泰式幹蝦(喜歡新鮮的蝦仁也好,不用太多)
蔥薑蒜,魚露,鹽糖,芫荽葉
做法:
淨鍋少油,先下木瓜塊,稍微油煎一下,這樣的木瓜更入味兒。盛起來備用。
再來點兒油,同鍋下咖喱膏(自製最好),幹蝦和薑蒜,中火到香。之後魚露,鹽糖和少許水,再下椰漿。中火開了之後下豆腐塊,蓋上蓋燒一小會兒。燒到咖喱“返油”,就是油花又浮起來。
好了就下備好的木瓜塊,一起燒入味。收了部分的汁,好啦。
裝盤,上麵撒上芫荽葉裝飾一下,成啦。
小貼士:
咖喱膏可以用咖喱粉代替,水分自己調節。
木瓜塊油煎這一步不能省,不然不入味兒。
配菜就簡單的蘿卜絲就很好啦。
拋開美容豐胸不提, 木瓜好吃啊。