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色彩說話 聖瓦侖汀節晚餐2016
今年的聖瓦侖汀節(2月14日情人節)又巧在了星期日.本人一直以為,它實在是屬於年輕人的節日的.可昨天收到了朋友的賀卡,才意識到,它在很多人眼裏,應該是所有有情人的節日的.這不,感在周末有點時間,就犒勞一下自己,不算腐敗.大家說呢?
過中國年已經吃了一大氣,還沒有緩過這勁.這餐怕是要來個”縮水”的版本了. 情人節嘛,無非以玫瑰紅色為主打,加點兒小資的調調,一定可以的.
好啦,這裏:
頭道(湯)：
烤根菜周打湯(洋蔥和蒜,配烤南瓜,烤羅卜和烤紅菜根)
主盤：
巧克力汁 烤脆皮三文魚(就橄欖油,鹽,檸檬汁和RUNM酒)
配烤番茄枝,烤根菜,和奶油燙盧筍.
點心：
家製巧克力塔(無烘焙)
核桃仁,阿拉伯甜棗, 巧克力粉和牛油果.沒其它的成份啦.
酒：
紅雪利酒(配草莓薄荷葉)
別看量不多,一餐飽飽的.都說了,這色彩做主打.
節日快樂.Treat yourself – I mean once a while.
祝福你們！
小的那支spoon是喝酒的時候,用來攪的...
一份spoon 吃湯，另一份spoon?