瞬間即一世
世事如虹 流光溢彩 時空如夢 一瞬一世
烏稔樹到現代在許多國家和地區都有分布.英國的周刊”Country Life”2015年7月8日一期上,Andrew Shirley講到英國和北美,大家熱衷於種植和食用blue berry(藍莓).其實他的太太來自瑞典,那裏的人老早就有每年在野外采摘bilberry(就是烏稔果)的習慣.當地叫它blåbär(就是瑞典語:藍色的莓).它的藍色是由裏到外,比普通藍莓顏色更深.可笑的是,那裏人人都要穿上蚊帳布做的從頭到腳的衣服,不然的話準被蚊子給吃了.其實 烏稔果裏的色素來自它的花色素苷Benzopyrylium (chromenylium)成份,算是又一個黑色食品的例子了.
(上圖為網絡資料)
打開福建版圖,位於閩北的順昌,是一片綠色覆蓋之下,一個小小河邊的市鎮.長長的老河卵石塊鋪就的街道,講述著祖輩們的故事.山埡裏,掛著佘族祖先的傳說.每年的三月,滿山的”映山紅”,深的淺的,讓前後左右的山巒染上了如雲似水的粉色.當地人都叫這些花”清明花”.少年時代的我,常常在這山裏,和夥伴們迷失在這花海之中.
南半球的春天來了,家裏院子裏的映山紅也開了.
其它顏色的也有.
在古代,順昌原來歸古揚州府,南唐的屬地.從南京來這裏有二千五百九十一裏(來自縣誌),明朝的《順昌邑誌》說的“古閩越地,要荒之服也”.順昌是閩北大山區,原始森林覆蓋全縣,當時也沒有公路,隻有閩江上遊富屯溪與金溪匯合處這一條河.
順昌民間保存有佘族總譜,華陽山和井壟等地,是佘族的祖居地.當地有宗祠.獅峰山在唐宋年間為佘族都府,留有金玉通寶.山背後有興國庵,上麵是出米洞和出鹽洞,是佘族的祖廟.五代時期閩越王王審知曾在峽陽區域築行台名叫越王台,其作用有人說是為了抵禦外敵侵略.當年在順昌區域內的佘族造反,用它做關隘來守衛延平.
解放前,順昌佘族依然保持著原始母係社會的風俗,女人幹農活,男人狩獵做外務,生活比較貧窮.很多本族之間近親結婚.難育健康的後代,經常到漢族地區偷抱別人的小孩來養.造成延平一帶漢族居地民間害怕佘族“山哈”的貧窮野蠻.小孩夜裏哭鬧,就罵“再哭就把你送給佘媽去!”.因此小孩一聽,立馬害怕起來,更加不敢哭啦.一代傳一代,直到現在還有漢人家這樣嚇唬孩子.
當年延平王鄭成功在延平訓練水師時,與順昌的佘族大佬打過交道.他領軍攻打和收複台灣時,台灣的高山族人做內應,所以成功.在宋代前的香港,台灣等地還都是荒無人煙的島嶼.有些福建閩北的佘族人當時就有遷居島上的.繁衍生息,才使得當地得到了發展.在人類種族學上有香港的佘族,台灣的高山族是福建佘族的分枝這一說法.
每年農曆三月三,就是佘族人的山歌節.民族英雄雷萬興的墓也在順昌.順昌佘族人口有八千多人,分布在順昌的嵐下,大曆,際會,洋墩,漠武,華陽山,井壟,餘墩,溪南,謝坊,高坑,風樹乾,興國庵,上鳳,田坪等地點和鎮,並保存著與其他地方佘族不一樣的服飾和風俗：男童1-8歲穿枇杷桐；1-6歲佩帶藍布帽子,後麵縫一塊黑布.青年,中年,老年戴藍色布帽,後麵縫一塊米黃色的布.佘族女性1-3歲留中間頭發,3-6歲長發,10-16歲長辮子圈於頭頂,18-19歲梳頭髻,不插關釵,不披紅布塊,不帶珍珠,衣服三條邊穿裙子；出嫁當天,穿上藍色三條邊長衫,披紅布戴金簪,插銀釵,掛珍珠；打綁腿；腳穿秀花鞋,臨出嫁晚上要哭到天亮,結婚時在門上貼對聯“高辛皇帝知得大,青山皇恩雨露深.”這裏的“青山皇恩雨露深”說的就是閩北順昌原始森林,孕育佘族的祖先.廈門大學的大蔣炳釗教授曾提道“順昌佘族已婚婦女頭飾很有特色,和閩東及浙江均不同”.我們中學同學裏,就有早婚的女孩,哭嫁.那時候,隻知道是她輟學會鄉,後來才知道,估計這樣的習慣現在的婚姻法是不允許的了.
在網上訂的烏稔樹幹果和葉已經到貨啦.看來院裏種的那棵小樹苗可以不用擔心"滅頂"之災了.這周末如無意外,這烏稔飯是時候啦.
周末來看你做烏稔飯。
自從打小離開了福建,就再沒見過.