見文題一定嚇了一跳.紅燒肉咋配木瓜?這哪搭哪呀.
都說了,是配,不是在一起紅燒! 哈.
見下,我是這樣配的.
紅燒肉是前一天準備好的,昨天寫老撾記(見另文)晚了,就拿出來,和飛過水的鮮筍片,胡羅卜片還有油豆付果一起在紅燒一遍.收汁,象幹鍋那樣.
大白菜也是幹煸的,溜白醋和薑汁.見細部---
糖水有新鮮木瓜,蜜棗,構棘子,桂圓肉和薑片(吃前拿掉).加冰糖,我不加,喜歡蜜棗桂圓的原味,也蠻甜的.
別看它簡單,其實葷素都有,營養也還過得去.看有一餐了,完了,打遊戲去!
謝謝觀賞,下次你也試試.不試,咋知道啊.
不過樓主餐飲之精致。。。佩服