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細小清秀的芒果花,剛開的時候,會有一些小蜜蜂前來采蜜。小米粒大的是剛結的小芒果。
芒果樹不但結出的果子香甜略酸,而且它的葉子會在生長的過程中不斷變換著顏色,整個的樹木看上去很美麗。既可以觀賞,還可以平嚐香甜的果實。
以前曾經寫過幾篇有關種植芒果樹的博文。談到比較多的是第一棵樹。上麵的兩張圖是第二棵樹,種子卻是來自第一棵樹。
數年前,當第一棵芒果樹開花結了果實之後,我們品嚐到了帶著清香略酸很甜的果子。後來發現無意中種了一棵品種優良的芒果樹,因為果實肉多且酸甜,另外果核很薄。最初,吃完了芒果之後就把果核都扔掉了,後來覺得有些可惜,於是我就把幾個果核種在了不同的花盆裏。當時根本就不知道能不能發芽。沒想到過了一段的時間之後,小樹苗竟然從土中拱了出來。看到新生的小苗,不由欣喜萬分。於是就象嗬護小寶寶一樣看著它逐漸的成長。看到雜草就會拔掉,看到天氣熱就會給小苗澆水。“功夫不負苦心人”,小樹苗越長越高了。
看到小樹苗在花盆裏的生長受到了空間上的限製,於是就把小芒果樹移栽到園子裏。可是在一次的鏟草中,一不小心就把小樹苗給截斷了。當時非常懊惱自己的疏忽,打自己和拆機器的心情全都有了。看著小樹苗剩下的一段猶如一個小木棍子豎在地上,差一點走上前去把它連根拔掉。可是實在不忍心去拔。讓我沒有想到的是,小芒果樹過了一段的時間之後,卻在樹幹的旁邊長出了新芽。那是有一天我端著咖啡的杯子隔窗往外看發現的。當時一陣的喜悅襲上了心頭,我趕緊的跑到了小芒果樹那裏仔細的觀察,發現在小木棍般的樹幹上開始長出了新芽,一數有四個小綠芽。並且分別的長在不同的位置上,那一天真的好高興,因為小芒果樹還活著,它還能夠繼續成長。
幾年過去了,小芒果樹已經長大了,看上去它是那樣的美麗和瀟灑。它不但開了花,而且還結了果。
芒果樹是一種很美麗的樹,它的美麗是在於樹葉上的顏色。當新葉剛長出來的時候,小嫩葉子是淡煙色的,幾天後,葉子會不斷的生長。葉子長長的,葉麵柔柔的,軟軟的。手感就像摸到了一塊軟緞子。再過一段時間之後,葉子的顏色就會變成了深褐色。然後變淺,最後就變成了綠色。隨著時間的推移,葉子顏色的循環就又開始了,芒果樹真的很好看。
從朋友那裏得知,芒果的吃法時不同的。小的綠果蒸熟之後可以去皮打成果汁,在味道上很象檸檬汁。大而脆的青果可以用不同的調料經過醃製後就是一道美味小菜。而成熟的果實可以用來生吃。除此之外,芒果還可以做成Pie, 小吃和糕點。
偶爾會想起在一次旅遊的時候,看到某城的街道旁邊種的是果樹,樹上的垂掛果實很誘人,令人讚賞的是,過往的遊人們沒有誰上前去摘。而那一排排整齊的果樹竟然成了一道美麗的風景。
搗練子令: 芒果掛
芒果掛,
葉如花。
玉樹臨風景致佳。
冬季盎然存綠色,
灑脫春夏競芳華。
問好雪中梅,周末快樂!:))