清蒸新鮮鱸魚和家常菜

最近吃的家常菜。

朋友到附近的田納西河釣了一些 Bass，給了我家三條。新鮮魚我家都是拿來做清蒸。

魚洗好用鹽稍微鹽10分鍾，然後放上蔥絲，薑絲，料酒上大火蒸10分鍾。非常鮮，好吃！！










再配上自己地裏產的大蒜和長豆角-----大蒜清炒長豆角，




和自己地裏產的辣椒和扁豆------辣椒肉絲炒扁豆，




忘了拍西紅柿雞蛋湯。


甜點有芒果糯米糍，





和紫薯與豆沙餡的花麵包，






那3條魚我和LG一頓就幹掉了。


今年買的玫瑰花還在盛開，

[自由自在生活]

回複 '馬虎猴' 的評論 : 謝謝妹妹！

[馬虎猴]

一餐就幹掉三條蘆魚，可見姐姐燒得味美！