地裏的菜和韭黃實驗

又一年了！

地裏的菜們相伴著，一天一天長大。現在可以自給自足了！

葉子菜，不算韭菜，有空心菜和紅莧菜：

 

辣椒有墨西哥椒，牛角椒和甜椒：

 

黃瓜也收了8根了：

 

小西紅柿紅了，大的才剛剛開始變紅：

 

茄子也開始結了：

 

冬瓜藤開始拉長了，結了三個小冬瓜：

長豇豆也夠炒一次了：

 

今年的大蒜收了20多磅。帶葉子太占空間，就全剪了。隻要有太陽，就拿出去曬：

蒜和蔥都是自給自足，唯有薑。買的薑，被水泡的爛兮兮。今年打算自己種：

收獲的部分菜：

 

朋友送我一盆茉莉花，現在開了一朵，很香：

 

好奇韭黃是怎麽種出來的，做了一個實驗：用一個無孔的大盆把一部分韭菜扣上，天天晚上給它澆水，看看一個星期的效果：

被扣上的韭菜是變黃了一些。

網上查了一下：大棚種植韭黃是先種韭菜根，待第一茬韭菜在陽光下長到10厘米，就用布蓋上，韭菜梧黃了，根也壯實了。割掉第一茬，以後在大棚裏長出的韭菜就是韭黃了。一年隻能收獲4茬。所以韭黃賣的貴。

有興趣的可以試一試！

 

謝謝看帖，周末愉快！

 

[自由自在生活]

回複 '菲兒天地' 的評論 : 謝謝菲兒誇獎！

[自由自在生活]

回複 'taitaidehuayuan' 的評論 : 我這兒今年5月特別熱，菜長得早些。

[菲兒天地]

太棒了！

[taitaidehuayuan]

菜種的真好，什麽都水靈靈的，我這裏今年太冷了，除了萵苣豆苗，其他的除了野草什麽都不長，今天早上居然48度，夏天渺無音信。