殺生

這裏說的殺生是原意：宰殺家禽等等。

小時候，家裏殺生的事基本上是外婆的事。因為父親經常出差不在家，母親像一般的女孩一樣膽小不敢，哥哥整天在外麵玩，所以隻有膽大的外婆。外婆的腳是小時候被強迫裹腳裹的很小的腳。雖不是三寸金蓮，但也隻有四寸多。有一次，外婆宰殺一隻鴨子，殺完後鴨子居然滿地跑。外婆提著小腳跟在後麵追，追也追不上。最後是鄰居幫忙才抓住。

等我上中學後，就自告奮勇攬下殺生的活。還興致高高的跟鄰居學殺生的技巧。比如：殺老鱉時，用筷子引老鱉，讓老鱉咬住筷子，一隻手拉著筷子，另一隻手拿刀剁頭。殺黃鱔時，用一隻手的三個中間的指頭緊緊夾住黃鱔的身體，另一隻手拿剪刀剪頭。清理螃蟹時，一隻手按住它的背，另一隻手從上麵抓住兩個大鉗子的根部往裏捏。下放在農村時，逢年過節就能聽到殺豬聲，慘不忍睹，但也沒覺得怎麽樣。

洋插隊後，就從來不用殺生了，除了螃蟹。思想的演變也就在不知不覺中潛移默化了。直到去年才意識到。去年一個朋友給了一隻活雞，我和老公都很高興，這下有新鮮雞吃了。可我一點也不願殺，說不上的感覺，是怕，還是覺得雞可憐？最後是老公殺得雞，燒得雞。等這個在美國盼望已久的菜上來後，我居然一點食欲也沒有。覺得還是吃超市殺好的雞比較心安理得。