中國所謂的4大，6大，8大菜係，其實都是騙人的，過去就2大是全國性的

我小時候，家裏很窮，沒有書讀，我又求知若渴，所以中醫書，菜譜都看。

中國過去明清兩代600年，最後形成的大菜係就是魯菜和粵菜。

所謂的京菜就是魯菜的分支，而且這個“魯”還特指“福山”，是煙台地區的一個縣。

粵菜則是指正宗的廣東菜，不是什麽潮州，客家。

其它菜係都是地方菜，傳播範圍基本不出本地。

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還不如說中國就一個菜係，都是炒，燉

[swwander]

不知道其他地方的人誰吃過魯菜

[swwander]

請問粵菜傳到什麽地方了？