西方朔

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上一桌普通巴蜀山鄉人家年夜的殘湯剩菜

(2016-02-08 20:54:27) 下一個

看得見拍的下的菜近29或30道菜。在下數了五遍也沒數準,盤子大小不一,跌幾層,實在難數

  美女說沒單反,手機拍不下。,吃在巴蜀,名不虛傳。

 

下圖

大明星範冰冰家的年夜飯也不過如此嘛!錢再多,也吃不下一個地球去。

上帝對人還是挺公平的是吧!大多數不公平實際上全是人類自己整出來的。

 

 

 

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閱讀 ()評論 (12)
評論
西方朔 回複 悄悄話 回複 'Kaile' 的評論 : 大部分北方地區因著寒冷氣候,物產不如南方豐富,民間難以形成像樣的飲食文化傳統。
Kaile 回複 悄悄話 山東農村嘛能有什麽高品味!
西方朔 回複 悄悄話 回複 '昭明_watch0' 的評論 : 說的沒錯,範美人家的年夜飯實在有辱她的名,桌子太小人太多,還沒放碗筷酒杯啥滴,要不然會更難看,好像到了她山村遠方親戚家。那桌布,極其俗,要不是過年沾點紅花對應點吉利,平時那樣可真沒法恭維她的審美水平。總之這一桌不如巴蜀鄉村那一桌,既繁不起來,也不簡潔利索。
昭明_watch0 回複 悄悄話 川菜是農家樂,接著地的樂。
範冰冰家的那一桌也不見得更悅目。周圍琳琅的布置和花俏的桌布,看著眼累。
西方朔 回複 悄悄話 回複 '海尾歸' 的評論 : 新年快樂,歡迎美女駕臨。不過在下不是十分不認同你的要風度不要溫度的說法!因為在下是西川人氏。吃這個玩意,還是首選實用劃算。對得起眼睛對不起胃我肯定不幹。比如西餐,在下吃一次怕一次。感覺每次都有丟了錢包的感覺。又有西人有點白來這物產豐富的地球逛一圈的感覺。要論懂美享受美,在下估計一點也不遜於任何人。享受美可以換個方麵呀!兩害相權取其輕 哈哈!當然兩全最好!
海尾歸 回複 悄悄話 謝謝LZ分享.
不過這一桌個人實在沒法說啦.lost in words :-)
色彩上濃重,然後沒有味兒的區分.
再就是,有的時候,減法比加法更雅致.就是"less is more".
不過嘛,過年,最主要是開心!
新年快樂!
西方朔 回複 悄悄話 回複 'Luumia' 的評論 : : 川人好吃天下罕見。好吃,所以菜品種越多越好,多就難免雜,就難以擺出韻律美來。要是中間來個大火鍋,大鐵板大湯鍋之類,四周在大小兩圈,各色菜如眾星捧月烘托,桌布用幹淨的潔白色,勺子碗筷再小巧冷色調齊整點,立馬好看。 紫妹兒被色彩的豐富給迷惑了,不怪。
這也貼合巴蜀人的性格,好吃吃要緊,美觀其次。首選豐富。美觀嘛得讓位。

Luumia 回複 悄悄話 回複 '西方朔' 的評論 : 太同意了,看著亂七八糟的一大堆,實在是不悅目:-)!至於味,吃不著,無法評
西方朔 回複 悄悄話 回複 '紫竹簫' 的評論 : 不喜歡怕!,喜歡拍!拍!拍!哈哈!
紫竹簫 回複 悄悄話 嗯,又拍蹄子上了!
西方朔 回複 悄悄話 回複 '紫竹簫' 的評論 : 好吃不好吃,還有比川菜好吃的??比川菜好看健康的肯定多,比川菜好吃的一定罕有。其實我正好不欣賞的就是川菜的色!尤其這一桌,擺都沒地方擺了,菜太多色就雜,而且川菜色重。
紫竹簫 回複 悄悄話 川菜先不說好吃不好吃,就這色彩就十分誘人,讓人有食欲。
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