近期的在家自製美食

自從新冠疫情在美國爆發後，我們已經有近半年的時間沒有外出吃飯。有時候還是會很懷念在外麵吃到的美食。俗話說得好，“自己動手豐衣足食”。我們充分利用了家裏廚房的各種設備，通過抄美食製作視頻的“作業”，依樣畫葫蘆地自製了不少美食，現在就此分享一下。

 

炒糯米飯

 

 

麵包

 

粉絲蒜茸蒸蟶子

 

 

烤麵包

 

 

 

腸粉1 

 

腸粉2

 

 

糯米雞

 

 

 

壽司

 

 

薑撞奶

 

 

肉鬆蔥花卷

 

 

 

 

 

雲吞麵

 

 

 

 

提子麵包

 

 

緬因龍蝦

 

 

 

輕乳酪蛋糕

 

 

粉絲扇貝

 

 

 

艾草青團

 

 

 

抹茶蛋糕

 

 

 

鹵雞爪

 

 

蹄花凍

 

 

 

感受：這幾年經常在外麵暴飲暴食，體重增加了十幾磅；自從宅在家防疫後，吃得很有節製，短短五個月就瘦了十磅（雖然近期反彈了兩磅）。人到中年，減肥不易，且行且珍惜。

 

[灣區金頭腦]

回複 '菲兒天地' 的評論 : 謝謝鼓勵和支持

[菲兒天地]

哇，看暈了，手藝真好：）

[烽火流星]

吃起來很有滋味。