自從新冠疫情在美國爆發後，我們已經有近半年的時間沒有外出吃飯。有時候還是會很懷念在外麵吃到的美食。俗話說得好，“自己動手豐衣足食”。我們充分利用了家裏廚房的各種設備，通過抄美食製作視頻的“作業”，依樣畫葫蘆地自製了不少美食，現在就此分享一下。

炒糯米飯

麵包

粉絲蒜茸蒸蟶子

烤麵包

腸粉1 

腸粉2

糯米雞

壽司

薑撞奶

肉鬆蔥花卷

雲吞麵

提子麵包

緬因龍蝦

輕乳酪蛋糕

粉絲扇貝

艾草青團

抹茶蛋糕

鹵雞爪

蹄花凍

感受：這幾年經常在外麵暴飲暴食，體重增加了十幾磅；自從宅在家防疫後，吃得很有節製，短短五個月就瘦了十磅（雖然近期反彈了兩磅）。人到中年，減肥不易，且行且珍惜。