2016 (62)
2017 (55)
朋友們個個都是大廚，新花樣層出不窮，刺激的我暈頭轉向的。。。為了表示我也有上進之心，把飯吃的高大上，我開始亦步亦趨，料理。。。
1. 某個米國朋友家Party的飯，其中青菜是我炒滴
2. 我家的菜
3. 在某個自選食材訂做漢堡的餐館，我選的牛肉餅沙拉
4. 我做的，感覺就是大家拚碟子而已啊
5. 大愛小聲音家的牛排，要學！本來以為很容易可以copy 小小家的美極煎牛排照片，可是WXC不給，貼link也不行。隻好請大家跑步去小小家看牛排了，驚豔牌的！
看我先生烤的牛肉，雖然樣子比較驚秫，有點過熟，但是味道很不錯的。
6. 還有，昨天看到菲兒天地說她忙，簡單做了一個菠蘿咖喱炒飯，看的我目瞪口呆，口水滴答。。。大夥兒也要奔去她家才能體會那種美。
心想，既然她說簡單，何不一試？
遵循菲兒的指點，找來田園時光美食的視頻，查看家裏的存貨：泰國米沒有，用日本米代替；咖喱粉也沒有，用咖喱醬代替；鮮雞肉沒有，烤雞肉代替；香蔥沒有，香菜代替；完了，最重要的是：菠蘿沒有！太懶，不想出去買，找誰代替？？？
繼續翻冰箱吧，找酸甜的東西。。。天無絕人之路，發現2隻青蘋果，躲在抽屜後裏，這是老公的早餐。留一個給他，偷一個代替菠蘿？可行，就這麽定了，沒條件也要上！！
嚴格按照大廚的視頻，略炒焦青蘋果，先嚐嚐，酸脆，pass！沒有大炒鍋，焦蘋果放另外一鍋裏，到時會合其他料就好了。
結果是這樣滴：大廚教導的，青蘋果（菠蘿）最後才混入所有炒熟的食材中，而我的青蘋果一開始就被炒熟的胡蘿卜，雞肉，蝦埋沒了，導致變黃變軟；蛋黃混合熱米飯之後沒有炒幹水分，日本米不對，太黏了，罐頭椰奶太稠，咖喱醬味道複雜，不如咖喱粉純潔。。。就這樣，老公也說好吃，他真是nice
請問大廚們，你們都用啥椰奶啊？
7.
8. 補償大家看帖的辛勞，奉上水果蛋糕一隻，請慢用。。。
謝謝你的分享！
開心快樂！
誘惑力太大了。
不想回家了。