過從容平淡的生活,做自己喜歡的事情。

生命中那些不可承受之重,唯有賞花與美食不可辜負。
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今晚吃的是卷餅

(2016-11-17 18:12:38) 下一個

    上周開始泡的綠豆芽,長得茁壯,估計這周就可以收獲了。三天前,告訴女兒等綠豆芽長好了準備吃卷餅,我知道女兒喜歡吃。今早看到豆芽長得夠長了,就告訴女兒今天晚飯吃卷餅。午飯後開始做吃卷餅的準備。先是去了 Whole Foods買了一包麥麵餅 (indianlife Tortilla) ,又去了中國店買了一瓶甜麵醬。傍晚做了豆芽炒粉絲,還有改良版的魚香肉絲,用胡蘿卜代替了紅辣椒。用3個雞蛋剪了薄餅,切成長條。菜園子裏拔的山東大蔥,切成絲。

    女兒劃船直到6:45才回家,開門放下書包, 直奔廚房,抓起一張餅,放在盤子上,快速地在中間抹上甜麵醬,加上山東大蔥絲,雞蛋條,魚香肉絲和豆芽粉絲,卷緊就大口吃起來,邊吃邊說好吃。吃過卷餅,喝杯熱茶,女兒就回自己的房間做作業去了。看到女兒狼吞虎咽地消滅自己的勞動成果,老爸開心得很!下圖是今天的晚餐。

山東大蔥絲

雞蛋條

魚香肉絲

豆芽粉絲

卷餅和甜麵醬

做卷餅用的材料都齊夥了

 

 

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評論
蘭花地主 回複 悄悄話 回複 'spot321' 的評論 : 有空就過來品嚐,還有蘭花看!
spot321 回複 悄悄話 勾出了我的饞蟲!
蘭花地主 回複 悄悄話 回複 '彩煙遊士' 的評論 : 農家飯,請遊士品嚐!
蘭花地主 回複 悄悄話 回複 '南島水鳥' 的評論 : 把餅抹上甜麵醬加上菜一卷就好吃!
蘭花地主 回複 悄悄話 回複 'momo_sharon' 的評論 : 請品嚐!
彩煙遊士 回複 悄悄話 善良的地主,這麽好吃的卷餅,給我農民也吃一個?
南島水鳥 回複 悄悄話 簡單的美食,邊咽口水邊看想著好吃!
momo_sharon 回複 悄悄話 不錯!
蘭花地主 回複 悄悄話 香,好吃!女兒今晚又大吃一頓。
菲兒天地 回複 悄悄話 好香啊!
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