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統爺廚房 - 色香味俱全的西餐【完美土豆湯】 挑食不吃菜孩子的家長們的福音

(2014-08-24 10:52:18) 下一個


一道西餐土豆湯,感受在歐洲小鎮古老的巷道裏一家曆史悠久的家族式餐廳裏,品嚐一碗濃濃的蘊含曆史傳承氣息的土豆湯:)
如果您的孩子挑食不愛吃蔬菜,不妨使用這道湯的方法,把所有有營養的蔬菜混合融入一道美味濃香的土豆湯中,讓孩子在不知不覺中吃進肚子裏:)

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配料
  • 6片培根肉,切丁;
  • 1個洋蔥
  • 3根胡蘿卜
  • 3根芹菜
  • 3個大土豆
  • 8量杯雞湯
  • 3湯勺麵粉
  • 1量杯牛奶
  • 1/2量杯Heavy Cream(可用Half-n-half代替)
  • 黑胡椒粉
  • 1茶勺 Cajun Spice Mix
  • 一小把Parsley
  • 奶酪屑(自選種類,推薦Colby-Monterey Jack )


具體步驟請看視頻詳解










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