楊柳青青
專注美食
提供五個餐廳，強烈推薦你在這個夏天去。他們從休閑到正式,我相信這些紐約餐廳幾乎可以滿足你所有的口味。一定要嚐試一些結合季節性成分的菜肴，包括豌豆、蘑菇、茄子、鱈魚、蝦和扇貝！
1.Balaboosta, 214 Mulberry St, New York, NY 10012
Balaboosta是一個時尚、休閑、迷人的地中海式小酒館，它位於Soho和Nolita的交界處。這是一個完美的紐約地中海式餐廳，是看電影或在附近漫步前的最佳快餐店。作為一個有飲食意識的魚素者，我很高興看到無數的素食菜單上，有這些聽起來就令人垂涎的菜肴。我和我的朋友吃的一小盤和開胃菜，如果你共享或避免重餐這是一個很好的方法。我們的點餐如下:
新鮮的當地布拉塔、哈拉吐司、普羅旺斯番茄和香蒜醬；
脆菜花與醋栗、鬆仁和檸檬；
金色或藜麥色拉蔓越莓幹、鷹嘴豆、新鮮香草和檸檬蜜餞；
烤茄子、橙色的芝麻醬、新鮮香草、柑橘沙拉和西蘭；
加太蝦：裹著碎蛋糕並配上飛魚籽醬。
前三盤菜吃完了。我還看到鄰桌在菜單上點的其他幾個菜。之後，我將回到Balaboosta嚐試以下菜品：甜菜麵食，有菠菜、大蒜、意大利乳清幹酪,和香草麵包屑；戴夫博士的烤披薩和胡蘿卜泥、焦糖洋蔥，山羊奶酪和新鮮的香菜；檸檬和烤蒜；Pattatas的布拉瓦和油炸橄欖。Balaboosta確實是素食主義者的天堂。天然煮熟的一半雞肉與以色列蒸粗麥粉結合，杏幹和綠色韭菜甚至都讓我十分愉悅！除了食物，服務員的也很細心，這是一個氛圍完美的去處。
2.Gotham Bar and Grill 12 E 12th St, New York, NY 10003
上周，我一個非常親密的朋友訂婚，Gotham Bar and Grill是一個一流的、設計精美的地方，在牆壁和天花板燈有淡黃色垂下的布搭。雖然價格不低，但那裏的食物從未讓我失望，即使有魚。事實上，我的一個首選菜肴是味噌醃製黑鱈魚，它在菜單上已至少15年。今年夏天以下就是我的強烈推薦：
烤甜菜和山羊奶酪沙拉和橘子，烤榛子和刮胡子茴香柑橘醋；
春季豌豆湯、莫雷爾奶油、胡蘿卜珍珠、醃拉莫斯和新鮮香草果餡餅；
味噌醃鱈魚與白菜、香菇和糯米、大豆、檸檬香草及生薑醬。
綠色豌豆湯似乎在曼哈頓和其他餐館的菜單上都能見到，但我不得不說這裏的綠色豌豆湯是最好的。我的朋友也來過這裏。但牡蠣的品質和由緬因州寶石紅蝦、英國豌豆及蘆筍製成的新鮮的麵條讓她驚呆了，並且她也是一個美食家。任何形式的慶祝或隻是夏天中美好的一天，從裝飾到令人難以置信的知識淵博的侍者，這裏一定不會令人失望。
3。Spasso， 551 Hudson St, New York, NY 10014
我在一個周五晚上與朋友去的Spasso。Spasso是一個很酷的理想環境，它的環境吸引了一些原本熱衷於紐約市流行餐廳的外地朋友。務員時時確保顧客有酒可喝，而不是離開任何人(即使我很少喝)！我們的服務員介紹房子的特色，這裏有雞蛋幹酪湯奶酪、什錦菜諾沃和烤麵包。我們叉奶油芝士放入盛有牛奶的碗中然後將其取出抹在我們的麵包上。整個過程充滿樂趣又美味。
我也點了：
蔬菜沙拉、白鳳尾魚、香草醬牛肉；
由香菇肉醬製成的特殊麵食。
這兩道菜都是極美味的。我的一個在舊金山長大的朋友，也是威利旺卡的父親(一個超級奢華的巧克力鬆露業務的首席執行官），點了麵條、燉牛尾肉醬和乳清幹酪。他總是點最複雜或新穎的菜單，他嚐試了牛尾，他第一次吃就喜歡上了它。我另一個朋友點了牛排阿拉魷魚，用紅洋蔥和另一種特殊的魚——紅鱒魚製成。之前我的朋友已經點了鱒魚，服務員很明確告訴她魚是粉紅色(鮭魚通常不是粉色)前幾天有人因為這個原因不喜歡它。Spasso的菜單上,有許多我要再吃的菜品：脆皮茄子、烤番茄、冬南瓜、燉野山菌。真的很棒!
4.Le Colonial， 149 E 57th St, New York, NY 10022
我媽媽喜歡法國越南餐館Le Colonial。它已經伴隨我超過十年。我特別喜歡的大米和蔬菜配上醬汁，如果我要吃民族食物(辛辣和沉重的民族食物不適合我)，我更喜歡法國的越南菜係的食物。我吃了以下菜:
烤蝦慕斯甘蔗配上生菜、新鮮的藥草、辣花生醬；
生菜素食春卷；
比利時烤甘藍，配上甜檸檬和辣椒醬；
椰子飯(它們是我最喜歡的，由香菇糯米製成)。
我的父母有茶吉奧；裝滿豬肉、蝦、蟹、粉絲、木耳和豆芽的脆皮三絲卷；配以生菜的蔬菜，新鮮的香草和湯姆高良薑；蝦炒糖與糖豌豆、洋蔥辣椒、薑汁和烤芝麻。甘藍小包菜，這是其中一道菜，是一餐中的亮點並且也贏得了很高的讚譽。我留下評論：我是如何忘記Le Colonial，因為我需要把它放在我的上東區餐廳名單，尤其是當夏天我尋找一些有趣的、美味的餐廳。
5.Legend 72, 127 West 72nd Street, New York, NY 10023
如果你想看看紐約的音樂家和藝術家，Legend 72是最好的地方，它有驚人的食物和一個歡快的夜晚。餐廳內天窗和木梁有四川鄉村的感覺。聞名的酸菜魚湯，還有許多其他來自四川更香辣的菜也陳列在菜單上。今年夏天我還注意到，他們有一個小吃的菜單。這樣的菜單使我在兩周內去了斯卡皮塔！我喜歡:
麻辣小龍蝦（讓我想起北京的夜生活）
酸菜魚湯
鍋巴肉片
鐵板孜然羊肉
這裏位於林肯中心和約翰列農故居之間，不管你喜歡古典還是現代，這裏完全值得一遊。
