日本美食在網上網下,被敘述的太夠了。這裏我再添上一筆,講講星野滑雪度假村的吃吃喝喝。
美食篇
早餐。為了方便起見我們這次旅遊全程包早餐。可在度假村五個地方用餐,都是日式和西式自助單價每位2200日元,內容形式大同小異,我就挑細節上的不同盤點一下各餐廳吧。
1。Hal餐廳。位於HotelAlpha一樓。離我們的塔娃近,內容多人也多關門也晚,11點才關呢。有生猛魚籽和鮮貝,海膽,等等等等,拌在北海道特產的大粒米飯裏真是鮮得來不要不要滴。西式部分有撒滿堅果的牛油果和蘋果派,某人每次都要各拿一個,每次都碎碎念“太好吃了”。要知道他也是吃過見過開過咖啡館的人,而且請的師傅做糕點口碑相當的棒。
2。森林餐廳。位於Hotalu street 飲食街的另一端。內部寬敞明亮,窗外更明亮。落地窗外樹林森森,雪鬆寒柏隨時會抖落枝上的積雪給你驚喜。這裏也是胡歌和霍建華為雜誌拍攝封麵大片的地點。旅遊團很多中國美眉吃完蕎麥冷麵又吃濃湯拉麵實在吃不下了就歇著。反正就是不走。拉著男朋友照相,拍拍拍,各種擺拍。好在森林餐廳的食品不愧對它的廣告宣傳。
3。makayu 。在塔娃大堂附近,需要預訂。我們第一餐就在那裏等了20分鍾。除了小沒有其它印象,不推薦。
4。北海道“AllDinning” 位於RisonareTomamu頂層32層。去那兒的原因就是圖個清靜,另外參觀一下Risonare Tomamu。天天在房間遙望那兩棟樓到了跟前神秘感被打破,原來日本家庭特別是有小孩子的家庭在旅遊時也和我們一樣有說有笑的,隻是他們聲音很小,小到見得到表情聽不見聲音,笑容也是少,嚴肅。日本人自律克己不愛給別人添麻煩。小朋友也規規矩矩地不吵鬧。哦,扯遠了。AllDinning餐廳以懷石料理為特色,口感偏淡。自助餐可選的並不多。隻記得咖啡,豆磨得粗不夠濃每次我都先按下卡布奇諾在牛奶衝至一半時再按一下Expresso。總體上講咖啡的體驗不錯,畢竟有度假村高地無敵雪景作伴侶。人在假期不需要醒腦,喝咖啡不就要是那個(文藝裝)調調嘛。
5。Risonare北樓頂層的Salon。沒機會嚐試無評價。
午餐。因為急著滑雪這兩天的午餐都是將就。節省時間就去HotaluStreet餐飲街。塔娃一樓沿長廊一直走到三岔口看到餐飲街的牌子再左拐便見ABCD一溜兒的餐館。其中Sweet和Green Package兩家的食物可用早餐券兌換。這對於我們倆喜歡賴床的兒子來講又是一種早午餐的選擇。
晚餐。一般是四點收工後就等著吃晚飯,吃完晚飯好泡湯。所以每頓晚飯都吃得早而認真。
1。Nininupuri 森林餐廳。自助餐3800日元一位。烤和牛不是一般的讚連我這個不怎麽吃牛羊肉的人都忍不住盛了兩次。需排隊,負責燒烤的師傅到時會嘰裏咕嚕一通我也阿裏嘎多個不停。禮多人不怪,在日本就沒有多禮的時候。出入電梯,問路的時候我們很自然地跟著彎腰鞠躬。回墨爾本再來這一套就顯得這麽滑稽。森林餐廳的小羊排也好,嫩嫩的,堪比在澳洲合44$/kg的那種。孩子和我不喝酒,北海道啤再好再有名也不喝。我們都對啤酒味的薑汁軟飲料情有獨鍾。這裏有北海道限定版乳酸菌飲料,味道寡淡不及劄幌大酒店。還有,還有,納豆!
2。Hal餐廳,永遠最豐盛的Hal餐廳。晚餐需要預訂。5400日元一位,加付10800日元可得包間。還是主打海鮮,敞開來吃螃蟹吧!第一次吃棉花糖滿滿童心畢現。
3。Afuri拉麵館一碗1000日元上下。人氣足到排隊40分鍾,清湯或味增湯頭與綠蕎麥麵結合得恰到好處。可某人更喜歡傳統拉麵的濃鬱,可是那種麵搞不好就很容易變得像方便麵呢。
4。Garuku湯咖喱。在星野度假村吃湯咖喱是在折的,北海道三大特點美食,乳製品,海鮮,湯咖喱個個名符其實。1700¥至2500¥一份。可選咖喱辣度,我挑了雞腿配雜米飯,辣度一顆星。剛剛好,能提鮮,要充分發揮咖喱的香味估計得兩顆星。
5。AltezzaTomamu,主業意式美食。匹薩,意麵,lasagne等也有 烤肉,人均消費2000多日元,性價比很不錯。小兒子從小在意大利人開的幼兒園長大,他是匹薩專家。吃了兩頓,估計畢業遊聯上滑雪遊在日本呆了一個多月他也想家想墨爾本了。
6。Eni 海鮮飯。還是在飲食街,受到老大Daniel 的好評,門臉兒小,高冷,但並非想象中那麽貴。貴的是我們在小樽吃的一碗魚籽海膽飯。4000-4500日元一碗外加8%的服務稅。迄今也沒搞懂餐館的服務稅,好像不是所有的餐館都加收服務費。度假村裏的餐館就沒有。
7。CamaroStakeDiner烤肉,隻一個貴字,不推薦。
8。PartyDeli的GreenPackage提供外賣。健康環保當然同時也不夠好吃。主要是太清淡,比一般的日餐還要清淡。1626¥,1856¥兩種套餐合。單份蔬菜要7,800日元,少少地4塊土豆兩塊青椒一片胡蘿卜。北海道的冬季就這麽缺時蔬嗎?
晚餐外篇
1。塔娃一號樓下商店有多種食品。最便宜的小杯方便麵230¥,一個麵包100¥,瓶裝水150¥,雞蛋三明治450¥。這次旅遊在衣食住行各方麵都花了些冤枉錢。但總體來講日本的物價物有所值,度假村和機場的價格並不比鬧市區的普通店貴多少。很多次發現飲料自動販賣機和7/11等便利店是最佳的選擇
2。塔娃大堂附近的yuk yuk 咖啡館從上午十點到晚上十點,提供免費熱巧克力,水果味酸奶冰棍兒。還提供專用wifi, 大量書刊雜誌,是個省錢又有情調的去處。更重要的是那裏有最強wifi,酒店其他地方網速不夠。
3。當然,還可以直接跳過。不推薦。日本美食精致,高蛋白,不怕你任性任食。回來後體重竟還減了
一公斤。
最後說一下就餐體會。度假村的服務生都是熱情有禮,相比澳洲的更殷勤中國的更真心。日本國土狹長物產貧瘠,但人們都安心認真地生活工作。作為旅遊大國它的優勢也勝在細節。比如服務員都抹很多發膠以免頭發掉在食物裏。帶位的女孩子給客人一個小牌牌紅色的表示正在進餐,反麵藍色表示用餐完畢。這樣服務員就知道什麽時候可過來收拾了。喜歡他們的小蝶小碗。意外他們在火車上一罐接一罐地喝啤酒。壓抑,隱忍,在電視上放的全是娛樂節目,大家一起放肆地搞怪自黑,裝傻充愣。這是怎樣一些人呐?