日常（三十二）誰是誰的上帝？

賣店有幾年了。當初開過便利超市，咖啡館餐館，生意忙的時候缺人手得和打工的學生一起收款，端咖啡，打掃衛生，拾遺補缺什麽活都幹。服務過的客人數不過來，印象中沒受過氣。十分慶幸是在澳洲開的店而不是在中國。今天讀到的一個小故事讓我頗有感慨。

 

“幾年前隨一個團隊到悉尼參觀，因為我們臨時決定去一個中餐館吃晚飯，所以需要等位。負責為我們整理餐桌並上菜的服務生是一位廣東來的留學生，正正悉尼大學讀博士。看到那麽多祖國同胞，他表現得即高興又賣力，特別聽說我們是廣東來的，高興得不斷和我們說粵語。

可這種和諧的氣氛沒有維持多久，我們的這位留學生就開始有點招架不住了。’水，這水怎麽還沒送來？’ ‘你怎麽那麽慢啊，上菜啊，我們餓死了’ 、 ‘你來悉尼這麽長時間了，不知道顧客就是上帝嗎？’ ‘你就這麽對待上帝啊？叫你們老板來。’

剛才還是一臉燦爛的小夥子，一下子蔫兒了，眼淚在眼眶裏打了個轉就掉下來了。我和一位財政局的團友馬上把他拉到一個角落，安慰了他半天。他非常委屈地說，看到自己的同胞真是發自內心地感到親切，想盡全力為同胞服務，可同胞的態度實在讓人失望…..”

 

想來想去他講的這種客人在國外應該是個別的吧。也就是在中餐館又碰到的是中國背景的服務生，才給某些人機會耍威風。在中國國內確實是分貧富貴賤的，有錢人或者說花了錢的就可以頂著“上帝”的帽子在商場裏，餐館裏作威作福，對服務生呼來喝去的。那些打工仔也認頭，能低眉順眼地忍著。轉過來等他們消費時又會對服務人員嗬斥貶損甚至刁難。整個社會形成一個怪圈，即人人都從老板，客戶，“上帝”那兒受了氣轉而發泄在下麵的人身上。如果不幸的是下麵沒有什麽人，就隻好在吃飯的時候發泄在餐館的服務員身上。顧客就是上帝，中國人早已習慣地認為花了錢就是爺，給他們斟茶倒水的就是店小二。很多人就餐時對待服務生的態度都不太好，起碼不夠尊重。

 

話說旅遊到一新地兒都怕欺生被騙，怎麽還會得瑟？其實是這些壞習慣已在某些人身上積重難返，隨著他們的腳步跨出國門，對待服務性行業人員的惡劣態度也被帶到了國外。原先在市中心開便利店，時常碰到住在附近的中國代表團。當時他們都隻買回國禮品紀念品，很少為自己花錢消費。便利店賣的糖果飲料又價格偏貴，所以他們隻是偶爾進來轉一圈看看西洋鏡。慢慢地也有大款來買Tim Tam餅幹, M&M 巧克力的，等到後來中國遊客越來越多，越來越油兒了，就知道我們這兒賣咖啡有開水。往往是團裏第一個人哆哩哆嗦打完開水就走，緊跟著就有兩三個人來做同樣的事。我們一般見怪不怪，隨他們去，不買東西捧個人場也好。久而久之就有中國遊客來買東西了。開始我們店裏的女孩一看是中國人就覺得特親，直接用中文對話也方便。得，這一來，那些遊客就來勁了，有要求用我們私人廁所的，有買瓶礦泉水挑半天還要劃價的，有領隊要回扣的，有司機讓我們幫著運水到車上的，態度也變得倍兒橫。簡直了！後來我就告訴所有打工的，在店裏一遇到國人堅決說英語，公事公辦，不卑不亢。中國客人一般都立馬客客氣氣素質高起來。就算他們要擺譜，說著外語發飆也不那麽容易吧。

 

感謝上帝，時代在進步，中國在發展。留學生一波一波地回國也帶去新的價值觀，相信表麵上的人人平等在不久的將來一定會實現。