我的庭院

生在沈陽，長在朝陽；求學青島，定居澳洲；愛好園藝，喜歡探險；癡迷足球，業餘攝影；崇尚藝術，欣賞美食；討厭冗贅，主張精簡。

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我的庭院 (熱門博主)

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我的庭院，我的比薩烤爐

(2014-07-06 05:50:20) 下一個

Pizza（比薩烤餅）起源於意大利，由於它獨特製作方法和變化無窮的風味，現已風靡全球。

我開始吃比薩餅是在剛來澳大利亞不久，那時候讀書忙,經濟也不寬餘，比薩餅是不錯的選擇，既經濟實惠，又新鮮好吃。還可以坐在家裏電話預訂，實在是方便。

和商業化的比薩餅不同,　傳統的比薩餅是在用磚或石頭砌成的烤爐中用明火烤製的。我在網上偶然發現有人可以提供製作傳統烤爐的方法和圖紙，購買了所有材料，花了兩個月的業餘時間終於完成了我自己的比薩烤
爐。美哉！

新鮮出爐的比薩餅,　葷素搭配, Yummy!!　

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評論

我的庭院 2014-07-10 04:01:24 回複悄悄話回複 '西雨' 的評論 :
哈哈! 不知道博友想說什麽? 其實爐子所在位置有塊很大的沙岩，種什麽植物也不長,故我在上麵建了個比薩爐。我到覺得和花園滿和諧的。

西雨 2014-07-10 01:29:55 回複悄悄話本人也是植物、園林狂熱者,隻可惜設想多多難以實現，畢竟是舞斧弄槍（也許是焊槍）方能成此大器，老姐我無能無力所以隻能舞花弄草添點情趣。從頭到尾仔細端詳你的????作，越看心中越喜，共嗚多多，迫切點下最後一張，頓感驚愕，這比薩爐處於中式園林之中雖說中西可以結合，但在我眼裏這玩藝怪怪的，立刻讓我想起了.....很抱歉對我的言語直接，因為我太欣賞你的設計理念不想有半點遺憾（也許是我自認為的）

我的庭院 2014-07-07 16:40:32 回複悄悄話回複 'ABChinese' 的評論 :
的確有點不環保，但Pizzahut是用電爐子烤就環保了嗎？

我的庭院 2014-07-07 16:34:30 回複悄悄話回複 '終歸佳穀' 的評論 :
也不是經常烤，但朋友聚會時氣氛非常好，披薩的味道也非常地道。

崔澍泉 2014-07-07 10:04:12 回複悄悄話棒！

ABChinese 2014-07-07 09:36:03 回複悄悄話烤出的皮薩看上去不錯，但可能要燒掉不少木材。

終歸佳穀 2014-07-07 08:06:25 回複悄悄話自己做這樣專業的披薩爐，精神可嘉。

如果從環境角度來看，不知是否影響了美麗的庭院，這樣對今後賣房子是否有影響。我覺得至少應該建在靠邊的位置。

牛人啊！世上還有喜歡吃披薩餅，就在家裏見披薩爐的，可見對披薩餅的熱愛程度。披薩爐的費用可以買多少披薩餅？有一天披薩餅吃煩了，可能要改建成燒餅爐？你家太太也一定是披薩餅的粉絲。

沒任何別的意思，隻是不太認同，隻要喜歡的，就要在家庭建一套，不論從環境，經濟和健康的角度，學不來。澳洲人比在美國的同學有情趣和清閑多了，還沒看到在北美的有如此投入的。

我的庭院 2014-07-07 02:33:43 回複悄悄話回複 'Angle1' 的評論 :
沒有不能烤的，隻有想不到的。

Angle1 2014-07-06 21:54:41 回複悄悄話有這個爐子可能還能烤乳豬吧！

我的庭院 2014-07-06 20:15:12 回複悄悄話回複 '墨農' 的評論 :
哈哈，自己動手，吃喝不愁！

我的庭院 2014-07-06 20:13:23 回複悄悄話回複 '老溫' 的評論 :
活著不是為了吃，但吃得好活得更好！
謝光臨。

老溫 2014-07-06 17:57:13 回複悄悄話不為吃，隻為享受，不一樣的人生！學習了

墨農 2014-07-06 17:50:30 回複悄悄話庭院和披薩爐都很棒，這樣子製做披薩真是很有趣味.

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