謹慎防範重金屬中毒

重金屬可不是鬧著玩的，俺就隨便列幾項：

(1) 嚴重影響骨頭， 比如骨質疏鬆，牙齒鬆動等，

(2) 嚴重影響生育係統，比如不孕等，

(3) 嚴重影響神經係統和大腦， 比如老年癡呆症等

 

下麵是我排除生活中的重金屬的幾條經驗

（1）不鏽鋼: 不是食品級(標號304以上的是食品級的)的不鏽鋼 炊具，食具不要用，如果不確定是不是食品級的，也不要用。

最好的是避免所有的不鏽鋼， 比較好的代替品為土陶鍋（因土陶不添加化工顏料，長相樸素但也基本上沒有重金屬的風險），鑄鐵鍋（顏色鮮豔的鑄鐵鍋就算了。。。），熟鐵鍋， 竹製木製（木鍋蓋，竹蒸籠）

(2) 鋁 : 鋁鍋；燒烤用的錫紙；袋裝食物的袋子大部分都有一層鋁膜，比如老幹媽香辣醬（袋裝），袋裝榨菜，瓜子；還有鋁罐，比如罐裝可樂， 啤酒等。

(3)顏色鮮豔的餐具: 這些餐具基本上含有重金屬鉛，鎘等， 所以最好避免。最好的是白色的餐具，至少接觸食物部分的應該是白色的。

（4）金屬裝飾品：先前的黃金白銀等飾品是好東西，可惜，隨著工藝的變化，這些黃金白銀也有可能會引起金屬中毒，征兆之一是有些人現在會對這些先進工藝加工的黃金白銀飾品過敏。

 

 

這絕對不是完全的List， 請大家繼續添加。。。

 

注：個人經驗和個人觀點，僅供參考