貓兒小小

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超市豬油的成分表

(2018-03-09 09:32:56) 下一個

其實,當你去買超市豬油的時候,稍微注意一下成分表,你就會發現超市豬油除了豬油,還多了很多莫名其妙的東西。

這是我摘抄超市裏常見的Armour 牌子的豬油的成分表:

成分表:Lard andHydrogenated Lard, BHA, Propyl Gallate and Citric Acid added to Protect Flavor.

我不知道BHA和Propyl Gallate是什麽東東。但是,我看見Hydrogenated Lard (氫化豬油),俺是不會買的。

來源於 https://www.amazon.com/Armour-Lard-Star-Tubs-16/dp/B002V1AWDG/ref=sr_1_4_s_it?s=groceryie=UTF8qid=1520357303sr=1-4keywords=lardth=1?

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閱讀 ()評論 (4)
評論
yanzho 回複 悄悄話 每個建議都非常有用, 又十分用心。 非常感謝。
我是一個小海狸 回複 悄悄話 外婆頓頓菜都用豬油炒,豬油炒菜香,可惜外婆六十歲就走了,腦溢血,常吃豬油,腦血管變脆了
portfolio 回複 悄悄話 豬油,包括其他的動物脂肪,是超級健康食物。
白水之魚 回複 悄悄話 現在還有人吃豬油嗎?很可怕。
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