(中觀訊)牛奶能夠強健骨骼，小朋友在成長期間父母會讓小孩多喝牛奶，牛奶好處多多，大人小孩都應該攝取保護骨骼，但根據瑞典最新研究指出，婦女一天超過3杯(平均680毫升)可會弄巧成拙，不僅不會保護骨骼健康，更容易導致骨折，而且會提高死亡率。
根據中時網引述英國《每日電訊報》(The Telegraph)報道，《英國醫學期刊》(BMJ)29日刊登一篇來自瑞典的研究報告，研究指出，一天飲用3杯以上的牛奶的人，死亡率比一般人高1倍，尤其是女性會增加骨折現象。
主導這項研究的烏普薩拉大學教授麥可森（Karl Michaelsson）表示，主要是因為牛奶中有些類型的糖會增加發炎、氧化壓力風險損害人體細胞。另外，這項研究針對6.1萬名男女進行長達20年的追蹤研究。
不過，攝取超過3杯牛奶與造成骨折的直接關係仍要進一步研究才能下定論，另有一部分專家並不認同，他們認為很可能是因為病人骨質疏鬆，每天大量攝取牛奶，結果死後卻把原因歸咎於牛奶，呈現逆因果關係。
