過去,現在和未來

千江有水千江月,萬裏無雲萬裏天
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居家記

(2020-07-03 10:35:52) 下一個

躲在家裏不知不覺已經三個月了。生活有許多變化。許多人在網上曬美食。對我來說,那還是達不到的階段。我所感覺到的,隻是每天的基本生活。。。。。。。。。。 或者說,衣食住行。


回家work from home,第一個感覺是不知道穿什麽衣服。平常上班的衣服立即束之高閣。快快趁打折買了許多夏天的東西。在家裏便不是空調動物,首先就需要穿著行動自如的亞麻短褲,棉線吊帶衫。因為不剪頭發,又買了兩打盤頭發的發釵。這些都有很高的利用率,天天穿的就是它們。但不知為什麽也買了幾個包。買了看一看就放在架子上落灰了。


吃飯不是問題,做飯是一個問題。新鮮蔬菜供應不及時是肯定的。家裏隻是老公出門買菜。我所做的,隻是去中國城買肉包子,粽子。每次買多多的包子回來吃兩天。好在門口有一間trader joe。隨時可以去買雞蛋和西瓜。學會了做cup cake。一開始需要用pancake mix。現在用普通麵粉和糖油牛奶也都能做好。隻是外皮比較硬。也許烤箱裏放一杯水便好了。也能做PUFFS。cheese Puff就是一個小軟軟的cheese空心圓餅。在城裏無意中看到tbd的配方做無cheese 的Puff,也能鼓的很圓。但一開始做的時候真的不相信這麽稀的方子最後能鼓起來。


一開始是做麵包。做出來好大一個。吃的時候掰碎,麵包渣子掉的到處都是。然後也做過蔥油餅。可以成功但是代價太大。麵粉油酥什麽的到處都是。看美食照片是好的。清理戰場是個麻煩事。後來買了彩色的矽膠cups,就開始做cup cakes.適合小孩吃。不會掉渣弄得到處都是。算是一種進步。即使如此的三天兩頭烤蛋糕,三月買的一大袋子麵粉一大包糖還不知道要吃到什麽時候。


所謂的"住"對我來說就是清潔打掃一件事。清潔問題耗盡了大家的耐心,時間,精力和情緒。一開始是糟糕的。迫於壓力停止讓cleaning lady進來打掃。她來的時候,每次都覺得她organize的不徹底。好些東西要重新歸位。可是她不來的時候才知道,每禮拜兩次,每次六個鍾頭的清潔打掃是多麽的效果直接。清掃的時候常常想到那個微軟食人族吃清潔工人的笑話。多麽真實。一開始回家的兩個禮拜,我關起門來自我隔離。結果到了第十天的樣子,樓下變成了一個大垃圾場。第十二天我也覺得環境看上去已經進入第三世界的底部好似第四世界了。動手幹了一天,多數的桌麵台麵地麵才露出來。但很快又覆蓋了雜物。於是隻好又打掃。家務,特別是清潔打掃的家務就是一個西西弗斯的石頭。你推上去,它自己落下來。感覺就是周而複始的浪費時間。兩個五歲和七歲的孩子,隻會吃東西,一點都不會做事。老公說他洗了這輩子最多的碗。常常深夜十點之後,便進入廚房做他的洗碗事業。幾乎要每一兩天就洗一次。我雖不洗碗但整理各種東西。還有沒完沒了的洗衣服。偶然也有進步。有一天覺得洗碗池子太髒了,便把一瓶新開的廁所清潔劑漂白液塗在池子表麵。結果居然刷的很幹淨。這才想到以前cleaning lady大概也是這樣清理水池的。也把這件事加入了為常規清潔的一項。買了有倒刺的塑料條,把浴室水漏裏堵住下水的汙物弄出來一大堆。下水流暢很多。這是有成就感的事情。結婚以來,第一次沒有清潔工人幫忙。推著西西弗斯的大石頭。打掃整理之後沒有人感激。變髒了之後也隻有我會生氣。不堪重負的時候就會口出抱怨。或者上網買點什麽出氣。多數時候,知道抱怨也是無用。不免拉長了臉子對著小孩們。慢慢的,開始自己擦地。因為掃地robot掃完之後仍然有黏在地板上的不知什麽東西。開始每禮拜主動尋找冰箱裏的剩菜然後丟掉。開始曬枕頭被子。這些雜事之中做的最好的是折衣服。因為看了近藤麻理惠的netflix劇集。知道整理的要義是留出空間。現在不能捐東西,便往garage放。作為一個以後送goodwill的中轉站。小孩子常常鼻塞,睡前尤其頻繁。前些天查出來塵蟎過敏,於是將小地毯全部卷起來收走。又把床墊枕頭全用隔離蟎蟲的套子套起來。也是一個中等的工程。像今天有太陽的時候,便拿出去曬枕頭被子。


一個令人驚異的事情是垃圾。一個四口之家,如何每個禮拜能產生滿滿兩個垃圾桶的垃圾。特別是藍色的recycle垃圾桶。每次都滿到快要蓋不上蓋子。這是我第一次真的覺得現代的物品是過度包裝到了極點。大盒子套中袋子,再套小包裝。浪費極了。後院gardener似乎沒有停工過。每個禮拜到時間也就轟隆隆的割草, 倒入綠色垃圾桶。以前從不覺得有什麽垃圾。現在恨不得每禮拜有四五個白垃圾袋裝滿丟下去。黑藍綠三個大垃圾桶拖出去。我們做了什麽產生如此多的垃圾?無非隻是吃一日三餐而已。。。。。還吃得並不好。


所謂的出行幾乎取消了。剛開始WFH的時候對於不用浪費時間在上班路上這件事感激零涕。幾乎不敢相信這突然的幸福。到了今天幸福演變成了"以後還要回去上班“的憂慮。過幾個禮拜去一次中國城買菜。有時討論,這禮拜去買菜嗎?結論常常是不去。冰箱裏還有凍餃子是一條重要標準。想到上次買的湯圓還沒吃完也有一種浪費的罪惡感。結果造成了每次開車去中國城變成了一趟旅行。往往帶回來過量的各種食物。Costco去過一次。隻有一次。買來的糖,麵,零食到今天還在吃著。日用仰仗amazon fresh, trader joe, vons.

至於鍛煉,也是行的一部分。我是踩橢圓機。但一定要同時看無腦電視劇。否則堅持不了十分鍾。每次運動就是踩一集的the big bang theory.。繼續下去是不行的。身體認為太累。也許每周運動幾次。加上飲食並不過度。。。。。。。看了一個理論,講到節食最好的方法是吃重複而boring的飲食。這樣便會沒胃口不想吃。這就是我現在的狀況。我們兩個能在家做的飲食很有限。基本上是trader joe冷凍的肉丸子雞翅之類加熱。意大利麵什麽的。所以並沒有太多吃。小孩有無限量的零食,但兩個似乎也沒有日夜不停的吃。總之倒是沒有長胖。


三個月了。我們是能待得住的。再長些也行。不過隔壁鄰居夜夜笙歌。以前party 還等周末。現在平常日子的晚上也開到深夜。泳池吵鬧,二樓陽台上多人指點江山。有一天竟然半夜放歌卡拉OK。實在不行了隻好去憤怒交涉。他們居然將teenger孩子推到前麵做替罪羊。出來滿口鬼話說父母不在。每個禮拜party三次,門口放一輛從來不開的小紅車。活生生的中年危機。

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