維也納印象記-景美，水美，人更美

維也納景美，水美，人更美。其實在踏上奧地利國土，進入維也納的時候，奧地利人對人的信任和友愛就給我留下了深刻的印象。美國911事件以後，坐飛機機場安檢，早就成了司空見慣的程序，出國旅行的入關檢查也隨之嚴格。可是我們在維也納入關時，不但不需要填寫入境表格，人人都手舉著自己的證件，等待海關人員的詢問檢查，竟出乎意料之外地無人問津。維也納人就是這樣誠信地歡迎來自世界各方的朋友。維也納的公交係統無人售票，檢票，全靠乘客的自覺，但維也納的犯罪率還是很低的。

有一天，當我一人漫步在維也納的街頭，欣賞著風格各異的建築和翩翩如生雕塑的時候，天氣突然多雲轉雨，並刮起風來。我打了個寒顫，突然想上廁所。可這麽繁鬧的街上，到哪裏去找呢？正在我東張西望的時候，一位上了年紀的女士微笑著走近我，用流暢的英語（我發現在維也納中年以上的人說英語的不多，盡管他們都能聽得懂）說：“你好！需要什麽幫助嗎？”我驚定之後，感到一陣溫暖。“謝謝。。。。這裏附近，哪裏有公共廁所啊？”“ 公共廁所？地鐵裏有。”那女士說著，用手指著不遠處的一個地鐵標誌，藍底白字的大寫U字。我謝過她以後，就朝地鐵口走去。剛要到地鐵口的時候，突然那女士在細雨中小跑著朝我揮手過來：“Hello!Hello!..follow me.”.我聞聲一看又是她。她告訴我說，這個地鐵裏好像沒有廁所，她知道在博物館門口有一個。我一邊跟著她拐彎走進一個通向地下室的走道，一邊“防人之心不可無”的神經又蹦起來了？她怎麽老跟著我？這地下室通向哪裏呢？。。。疑心間，女士說，到了。並囑咐我進去以後不要忘了鎖門，因為那是間男女公用的廁所。想到她帶我來廁所路上，熱情介紹眼麵的自然史博物館，介紹博物館前的一棵有一百四十多年曆史的大樹時的飛揚神采，當我讚歎地告訴她我很喜歡維也納時，她溢於言表的驕傲。。。。這麽熱心，友愛的舉動怎麽可能是另有企圖呢？我為自己的神經過敏而內疚自責。
 

奧地利曆史博物館
 

奧地利曆史博物館
 

藝術史博物館
 

藝術史博物館
 

藝術史博物館

奧地利曆史博物館前的有上百年曆史的大樹
 

維也納的人身材都很好，一看就是那種生活有節製，鍛煉保養有素的人。這不知與我在街頭小店喝咖啡室裏常看到人們站在一種沒有椅子或凳子的高腳桌子旁吃喝聊天的習慣有關係？。不是說站著吃，吃到腳底嗎？！嗬嗬！

維也納的咖啡文化也很有名。大街小巷多的是咖啡店。咖啡店不僅是功能性地賣咖啡和點心，而且還讓人有文化藝術的享受。許多人都喜歡選擇咖啡店會友談心。維也納的咖啡像瑞典的一樣濃鬱，我很喜歡聞，喝，最多每天一杯，而且非要有甜點做伴。據說維也納最有名的菜是炸牛排，我和先生卻喜歡他們的烤蹄膀。整個的一隻蹄膀塗上佐料，放在掛爐裏烤，像中國的烤乳豬一樣，賣的時候論斤，賣肉的根據你的要求，（多少和厚薄程度）一片一片地切給你，切時散發出來的香味讓你流口水。先生是吃了還要吃。我對他們的烤腸很鍾情，也是每吃不厭。
 

 

說到吃，維也納中餐館的優雅和大氣也著實讓我大吃一驚，難以忘懷。一間叫“Banyan”的是第一天晚上去的，在飛機上吃了整一天的西餐後，非要吃點中餐條理一下胃口。很可惜，那天累了，沒有心思拍照。那餐館是L型格局。兩頭都可以進，一進去，就是一個很顯眼的優質木製的衣帽架，還起到點裝飾作用。L型長腳，右邊粗看是日本人的榻榻米，走近一看才知道是東北人的炕座（不知道如何講，可是我在上海東北人飯店裏見過），左邊是一排西餐廳常見的玻璃台麵的桌子，很整潔，沒有中國飯店通常有的油味。我還以為走錯了店呢，直到說了中文，才知道這是一家東北人開的中國飯店。店老板，一位中年的東北人，打著領結，說話不緊不慢的斯文。知道我們是中國人後，還免了我們的熱開水費。（在維也納，餐廳喝水也要收費的）。在說上海話的服務員介紹後，我們點了他的海鮮麵和江南小籠包和燒麥。也許是餓了，也許是想吃中國飯了，我們覺得味道都不錯。

去多瑙河公園，我一下車，駕駛員指點我的方向就是一處幽雅的中國園林建築。因為去的早還沒有開門。回來時我懷著好奇心，跨進了這座別致的中國式園林。原來是一間中國飯店的前庭和後花園，名叫“蜀芳園”川菜館。看牆上的照片介紹，老板是位頗有風度的女士，隨手拿了張名片，上麵介紹這“蜀芳園”是四川省省政府與這位女士合資的企業，難怪呢。廳堂比之前麵去的“Banyan”，中式化一點。紅木四方桌子，笨重的紅木椅子，牆上掛的，桌上點綴的都是中國式的畫和花瓶，很大氣也很整潔。本想拉先生一起來用餐，可是先生卻不願到維也納來吃中餐，還好我有照片作留念。也許是受維也納藝術，音樂文化的感染，維也納的中餐館的格局裝潢也很有品味。下次去一定要去嚐一嚐他們的飯菜是否表裏如一地好吃。
 

“Banyan“中餐館


”蜀芳園”川菜館遠看像個中式庭院

”蜀芳園”川菜館前院


 

”蜀芳園”川菜館前院側一片竹林
 

”蜀芳園”川菜館後院
 

”蜀芳園”川菜館後院
 

”蜀芳園”川菜館後院
 

”蜀芳園”川菜館後院

 

這次為期七天的維也納行是很賞心悅目的。朋友說，七天？你是在精遊維也納？！哈哈！七天哪裏夠！先生說下次來一定要住上一到兩個月慢慢玩才能盡興。

這次維也納行的體會還有：外出旅遊，一定要有好的身體。我們在維也納雖然買了24小時通用的地鐵票，可是我們沒有精力日以繼夜地在外麵逛。所以說要外出旅遊，要趁早，趁年輕；玩維也納最好是夏天去，景色會更加美麗動人；到西方國家去還特別要有好的胃，能熱的，冷的，生的，熟的，甜的，鹹的統吃。還有到歐洲別忘了帶上電源轉換插頭，最重要的，在出遊前，上網或看書做好“home work“，這樣玩起來就會有的放矢，抓得住重點地有效率了；還有換錢最好在自己的國家裏，手續費會少很多;最重要的要帶上一隻最好的相機，不要像我那樣，怕背大照相機，就留不住景色最好的影像了。（完)

 

 

  

[canhe]

回複 '佛心' 的評論 : 謝謝你的光臨和加評分享。我們遺憾沒在那裏用餐，下次去，一定光顧。

[佛心]

四川飯店的老板娘我們見過，確實很有風度。這家的飯菜非常地道，廚師都是正宗四川師傅。