俗話說萬事開頭難.媳婦回家後開頭幾天,我手忙腳亂地大人baby,兩頭跑,團媽的睡房在三樓,廚房在二樓,洗衣房在底樓,常常顧此失彼,自己還累得不行.我發現是自己做事的計劃,條理不好,就靜下心來將一天要做的事統一安排一下.每天晚上把第二天要做菜的料拿出來解凍(在這裏可不能奢望每天上街買新鮮的,因為店裏也不是每天有新鮮的賣),自己把菜譜看懂;第二天早上送完早點後,就可以動手準備午飯的菜.月子餐蒸的,燉的多,比較花時間.每頓吃什麽是最傷腦筋的事. 開始是我自己看菜譜,根據貨源來決定,菜完全是依樣畫葫蘆,做實驗似地做出來的.後來我就讓媳婦自己看菜譜點.缺材料或工序複雜的就讓她再重點,點到的等有了材料再做. 就這樣每天基本上準備三大餐三小餐(有時她吃不下,就將小餐去掉一個),另外給她準備了些幹點心,任何時候餓了,就可以拿出來充饑.
每次我送飯上樓,總要看著媳婦吃.因為我知道媳婦畢竟不是女兒,有不好吃的也不好意思直爽地說出來的(我自己就是這樣的)所以聽她說了"好吃!好吃!"我還要注意盤子裏,碗裏的菜,湯是否吃得精光;我媳婦吃東西一點不挑剔,很隨和,有時吃到喜歡的還說:"明天可不可以再來這道菜?","我要點菜啦!"...我則像喜歡聽表揚的孩子一樣,看到她喜歡吃,盤子底朝天,就樂嗬嗬地來勁.要知道我給老公做飯是很難聽到一句肯定我的話的.就這樣,我每天做菜的興趣大增,做得也特別認真--這也是他們一致這樣說的,見我常在廚房裏,其實是我動作慢,不熟練.
中國人做月子大概是根據中醫的吃什麽補什麽理論,所以要吃豬肝和腰子.第一次抄豬肝,我就大出洋相.我把切好的豬肝浸在清水裏,可能是時間太長了,炒的時候,出了好多的水.那天正好團小姨在旁,我正在跟她吹牛如何做菜呢?!哈哈!好在媳婦不嫌菜的賣相,安慰我說,味道還不錯的.做腰子,那清理真要了我的命了,很難弄.後來我幹脆想了一個少吃點的辦法,就是每隻腰子我隻披上下兩麵一薄層,其餘的都扔掉.腰子膽固醇高,無人要吃,很便宜地,多買幾隻不就得了?!現在我的炒腰片銷路很好,不但團媽喜歡,團爸也嚷著要吃,說:"真香!"這次做月子,這兩道菜我都可以做得十拿九穩地好了.
我們為團媽解決胸漲痛,倒是花了好多精力,又是按摩又是熱敷的,結果每次還是團團最後幫忙,把奶吸通就好了.
慶幸的是媳婦的奶水很充足,多得不要喝鯽魚湯,不敢吃蹄胖,腳爪,酒釀,木瓜點心等,...任何要發奶的都搖頭.身體恢複得很快很好.我真運氣.如果媳婦的奶水不好,我可又要犯難了.
月子裏baby也很乖.第三天,按這裏規定要去看兒科醫生.醫生硬說baby黃疸指數高,要照紫外線.我們都不懂,隻能照醫生說的去做.照紫外線是上門服務,當天晚上我們谘詢團爺爺和一些小兒科醫生朋友後,知道通常亞洲的小孩黃疸指數偏高,沒有必要照時,紫外線公司已經冒著雨迫不及待地連夜趕來安裝紫外線床了.象是怕我們改變主意不用它的服務.可憐的團團被照了七天,每天兩隻腳後跟都要抽血,讓人看了好心疼.如果我醫學知識好一點,團團就不用吃這個苦頭了.
第一次給媳婦做月子,我受益匪淺.
第一學會了與媳婦(服務對象)溝通.知己知彼才能百戰百勝嘛!產婦療養,首先需要的是每天有個好心情!心情好了,胃口就開了.吃了也受補了.
第二博采眾長,不管是哪派哪方的月子坐法,根據自己的實際情況有選擇地接受.台灣的莊老師書裏說,月子裏的產婦不能喝水,多喝水導致子宮下垂和日後的大肚皮{簀肉)水腫,但網上有專家說,產婦需要喝水,要多喝水;莊老師說月子裏不能吃鹽,特別是前兩周,有專家說產後身體虛弱,鹽是人體的基本需要,產婦要吃鹽,但不能多吃....我采用喝補氣補血的藥湯(淡)代替白開水,清淡為主,放少鹽.
第三,對傳統的一套批判地吸收.比如房間不能開窗,不能洗澡等.在確保產婦不受涼的情形下可以適當進行.團媽在第三個星期的一天洗了一個熱水澡.產婦也可以下地走走活動活動筋骨....
我覺得做月子的關鍵在於要讓產婦心情愉快,多吃營養食品,多休息.
團媽對我做的月子很滿意,所以當我對她說,"這老二你們在加州生,可以請個專業月嫂.把身體養養好!"團媽說,她不喜歡月嫂,還要我來做,而且讓我隻要用第一個月子三分之一的滋補就好了.第一次團媽過剩了很多的奶,完全夠喂多一個寶寶.
給媳婦做月子,加深了我們之間的理解,增進了友誼.團媽說得好:"兩好才能合一好!"
