白桑葚

    我家後院有一棵野生的桑樹。每當初春，桑葉萌發，我便采些嫩葉泡水喝，據說有降血脂，抗病毒的作用。

 

     在那漸漸濃密的葉片之間，也可見點點白色的果實，那便是桑葚吧。我期待著它們的成熟，幻想著那甜甜的滋味。

 

    可是幾年來，我總是失望的。那些小果實，每每長到如黃豆大小般，便於一夜之間消失得無影無蹤，了無痕跡了。我十分地納悶，懷疑是鳥將桑葚都吃光了。可是一樹的桑葚，那得要多少鳥一起來吃呀。我不得其解。一天，我看到一隻鬆鼠在枝葉見跳躍，我又認定了鬆鼠也是偷吃桑葚的罪魁。

 

    望著枝繁葉茂的桑樹，而吃不到桑葚，我感到遺憾和沮喪。

 

    從小生長在北京，當年那裏桑樹是不多見的。上小學的時候，有一陣孩子們之間時興養蠶。蠶是要吃桑葉的，所以誰能找到桑葉在同學間是很有麵子的。別人送給我幾片桑葉，也是寶貴地不得了。要用沾了水的手絹仔細地包起來，帶回家喂給我的蠶寶寶。看著那些白白的蠶寶寶刷刷地將那些桑葉吃光，吐絲作繭也是十分有趣的。

 

    如今，望著這茂密的桑樹，我想要不要也養幾隻蠶？可我更希望的是吃到桑葚。

 

   今年開春，桑樹又如期地發芽長葉，開始結出小小的桑葚了。奇妙的是，這次桑葚長到往年大小時，居然沒有消失，而是繼續生長。夏天來了，桑葚成熟了。望著樹上掛滿了的桑葚，我十分地驚喜。雖然果實有點兒小，（大概是野生的緣故吧）隻有花生粒大小，但是個個晶瑩剔透，白白的如同鍍了一層臘，像是一個個的白玉珠子。我上網查一查，原來這叫白玉桑葚。怪不得如此漂亮。

 

    我摘下一個嚐嚐，哇！ 真甜呀！ 如蜜一般。讓人忍不住吃了一個還想再吃。於是我便站在樹下，吃了個飽。

 

   據說白桑葚有著補肝益腎，烏發明目的功效。但也正因為它的甜，含糖量十分的高，因此它是糖尿病人的禁忌。

 

    我摘下一些飽滿的桑葚，做了兩瓶桑葚蜜果醬，不知釀好後味道如何。