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很久沒有做美食了，沒有這麽多時間折騰，平時做些家常菜就行了。
不做美食，開門七件事，柴米油鹽醬醋茶是必須要打交道的。無論你是權貴、巨賈，還是朝九晚五的工薪一族，抑或是農牧漁家，哪一日和它們脫得了幹係。
飲食男女日複一日的折騰，才有了生活的豐富多彩，也就催生了千奇百怪的悲歡離合。於是，好事者弄出了小說、影視劇、音樂等文學作品，讓一些閑來無事者沉浸其中，不能自拔。
市井生活，演繹著數不清的是是非非，一條小巷、一個地攤，一個民俗，都會有它的迷人之處，每每讓人流連忘返，時時記掛。一頓可口的小食，也令人垂涎三尺，不僅是因為美味，更是一種感受、回憶或者思念。
當然，大千世界也不乏陽光下的罪惡、生活中的糜爛，以及各種人情糾葛，生活，本來就剪不斷、理還亂。
最近熱播的《都挺好》，也就是市井生活的一個縮影。我沒時間追劇，看了些劇評。剛在曉青家還留言：家家有本難念的經，都不要說他人的不是。很多事攤在自己身上，不一定會有更高明的見解，更聰明的解決辦法。過好自己的小日子吧，有能力的情況下，再去幫別人。
放首《拉手手 親口口》，一首土味濃濃的陝北民歌，看看陝北的飲食男女如何表達愛情。原唱：雲飛 王二妮 翻唱：點滴 墨脈
12年去過一次台灣，對台北士林夜市情有獨鍾，一個下裏巴人的去處，最具市井風情之地。
七律·記台北士林夜市
墨脈
窄巷縱橫店鋪齊，如潮遊客最癡迷。
時裝炫目嫌錢少，小吃誘涎埋首低。
觀賞千花感寒暑，漫遊一夜貫東西。
經年別去猶思念，何日再嚐鹽水雞。
日本東京也有一條著名的露天商業街（其實都有商業蓬的，隻是很多商家習慣把物品擺出來，給人感覺像露天），就是上野的阿美橫丁。有關阿美橫丁的來源，有兩種說法。第一是這條街售賣傳統糖果食品，所以稱為“あめ（ 飴，讀音 ame），日語中是糖的意思。還有一種說是二戰結束後，此地是販賣美軍物資的黑市交易市場，ame可能源自America。
阿美橫丁不長，約400米，分兩條窄窄的長街，聚集了無數店鋪，生鮮蔬菜水果服裝鞋帽化妝品，應有盡有。最主要是有中國物產店和中國小吃店，要買國貨，那裏是首選，我經常推個行李箱去買豬蹄和國內的小米、綠豆以及調味品等。每次去都要在中國小吃店吃根大油條、嚼幾串烤羊肉串，再來一碗過橋米線或者一個餡餅。在那裏，感覺象回到了國內，親切感油然而生。
橫丁斜對麵就是著名的上野公園，來上野，這兩處都要逛一逛。上野公園是著名賞櫻之地，四月份櫻花浪漫時，是不是過來走走呢？
行香子·上野阿美橫丁街
墨脈
一裏橫丁，千座商亭。每天皆、鼎沸人聲。
你尋衣物，他購清英。喜貨豐富，質良好，價公平。
但逢休息，必定前行。是因為、風味縈縈。
油條壯碩，餡餅芳馨。可聽方言、解饞渴、慰鄉情。
（橫丁：小巷；清英：清酒）
日本食品確實貴，但是同類產品，質量比美國高一大截，味道也要純正很多。日本農業都是精耕細作，不像美國，大規模種植，還有不少轉基因農作物，吃起來覺得沒味。
你唱的這首陝北民歌有特別風味，我聽一次樂一次。你應該再用江西話唱一遍，一定會好聽。嗬嗬。
你們那裏有中國物產店和中國小吃店，真是太幸福了，羨慕啊。但是你們那裏的食品還是太貴。