三色、三餡（兩甜一鹹）元宵度今宵

又一個重要節日到了。說起元宵節，總覺得有點時光飛逝的感覺，春節的結束，一根剛鬆弛了沒幾天的弦又要繃緊，又意味著一年的忙碌開始。

忽然想到一首打油詩：春天不是讀書天，夏日炎炎好睡眠。秋友蚊蟲冬有雪，收收拾拾好過年。一年如此好打發，幾個瞌睡就過了。

可我們的明天還是要繼續，必須得養足精神，投入新的戰鬥。

春節最後一天，都說紅紅火火鬧元宵。可自從上了大學，就沒和家人度過元宵，元宵節的概念越來越淡，元宵是可吃可不吃。賞燈就更談不上了，印象中元宵節幾乎都下雨，哪兒都去不了（今晚也正下著。。。），都是窩在家裏看無聊的電視。

還是得感謝微信，每個節日都有輪番轟炸的帖子發布，朋友之間多了些問候，很多塵封的記憶在一點點複活。元宵節，該吃元宵了（湯圓和元宵有啥區別，我一直不甚明了。我這種應該叫湯圓，在我們老家沒有啥區分，元宵節吃的就叫元宵）。

糯米粉在我家的食用率極低，去年冬至做了鮮肉湯圓後就再沒動過，使用期限好像快到了。趁這個機會，幹脆多做些，免得扔了心疼。

生活需要多姿多彩，體現在食文化上也一樣。今晚做了三種顏色、三種餡的元宵。

白色的是純糯米粉 綠色是加了青汁粉 黃色的添了南瓜

三種餡：白色的是梅子幹鮮肉餡，我的創作，梅子幹的微酸和鮮肉、香菇的清香形成絕妙的搭配，非常美味，不禁為自己的靈感小小地得意了一下； 綠色的是豆沙餡，自己做的豆沙；黃色的是花生黑芝麻餡，也是自製的，很香。

除了白色，綠和黃都是甜味。

元宵還是比較容易做的。每個重量都用電子稱嚴格把關的，個頭都是18克，意為“要發、要發”

為表示元宵團圓的意思，還做了一籠珍珠丸子。蒸籠裏非常漂亮，擺盤之後卻拍不出圓圓的感覺，有點遺憾。

【攤破浣溪沙】元夕 2016.2.22

吹綠溪邊野白茅，點紅窗外玉花桃。
星雨更隨流光轉，落西橋。

閑看街燈鄉路遠，靜聽心曲海天飄。
清酒一杯邀月影，醉今宵。
 

謝謝瀏覽！祝各位元宵節快樂！

[momo_sharon]

謝謝花瓣！遲來的節日祝福送給你！

[七色花瓣]

做得真地道！

[momo_sharon]

回複 '南山鬆' 的評論 : 謝謝鬆鬆！吃完湯圓就過完年了。

[南山鬆]

漂亮美味的湯圓,讚!

[momo_sharon]

回複 '行到水遠處' 的評論 : 謝謝水水，節日快樂！

[行到水遠處]

一如既往的賞心、悅目、可口，三種都愛！

[momo_sharon]

回複 '南島水鳥' 的評論 : 留著呢，顏色任挑。

這回是純中國風，日本沒有湯圓滴。

[南島水鳥]

好手藝有曰本風喔，留一碗給饞貓我吧 : )

[momo_sharon]

回複 'warsonwang' 的評論 : 綠的黃的白的都很健康，沒有任何添加劑。妹妹想吃哪種都行。

姐姐無法跟田螺菇涼比，就做我的家常菜，寫我的小詩得了。

[momo_sharon]

回複 'mzl9876' 的評論 : 不晚不晚，這次做了不少，給梅子姐留著呢。

[warsonwang]

巧手啊。。手兒太巧了。裏麵的餡兒又在向我招手。。
你真的是蘭心蕙質。表姐你確定你不是田螺姑娘啥的嗎。。。

[warsonwang]

我覺得那個綠色的看著好健康的樣子。。。我吃綠的吧。。。

[mzl9876]

來晚啦，默默這什麽時候都會有好吃的啊，你饞得我真想立馬開葷大吃。。。。
祝默默才女節日快樂！

[momo_sharon]

回複 '杜鵑盛開' 的評論 : 謝謝杜鵑，我就這條道走下去了。

[momo_sharon]

回複 'plum59' 的評論 : 來吧來吧，這元宵個頭大，一個吃一個就好了。

[杜鵑盛開]

元宵做的漂亮,一如既往的美文,美食,美詩, 默默特色。

[plum59]

眾人又來蹭吃喝。墨墨元宵節快樂！

[momo_sharon]

馬虎猴好！9494，咱們南方這個就叫元宵，沒啥湯圓元宵的區別。

包餡很簡單的，比包餃子容易得多。馬虎猴肯定一學便會。

拿大丸子蘸芝麻和糖也是個不錯的辦法(^-^)

[momo_sharon]

圓圓，團圓，喜歡這個ID，非常美好的感覺。
謝圓圓美言，節日快樂！

[momo_sharon]

給點點各上一碗，同祝節日！

[馬虎猴]

這個我們老家叫元宵：）墨脈你做得真是好，給我來些黃色的芝麻糖湯圓就很滿足啦。

我不知怎樣包有餡的元宵，昨晚就煮了九個大大的元宵，讓老公和兒子們拌點芝麻粉和糖吃了意思一下：）

[momo_sharon]

謝謝波波！拿一碗換你的芝麻花生核桃餡的，如何？

[momo_sharon]

謝謝雪中梅，同祝節日快樂！

[momo_sharon]

洋蔥太可愛了！用粘米粉做湯圓，有創意呢^o^

也祝洋蔥元宵節快樂！

[夏圓]

墨墨的湯圓色香味俱全，驚豔！
祝你元宵節快樂圓滿！

[spot321]

墨墨好手藝！每樣都很誘人。祝愉快！

[波城冬日]

湯圓好吃詞也美，默默油菜！

[momo_sharon]

回複 '思念青荷' 的評論 : 給青荷寄個放大鏡？ 這字再大就要出軌了，哈哈。

也祝青荷元宵快樂！

[雪中梅]

欣賞美詩美圖，元宵節快樂，平安是福。

[momo_sharon]

回複 'tea_fan' 的評論 : 和茶飯換一碗吃。

也祝茶飯節日快樂！

[momo_sharon]

回複 '菲兒天地' 的評論 : 一個不夠不夠，我一口氣吃了5個！

[洋蔥炒雞蛋]

好能幹！我第一次做元宵，煮了一個小時還沒浮起來，納悶得要命
後來才知是用了粘米粉，而非糯米粉 ：）

元宵節快樂！

[momo_sharon]

回複 '江南雨巷' 的評論 : 謝謝雨巷，也祝雨巷節日快樂！

[思念青荷]

我怎麽現在才看到,默默,以後字要寫大點,不然老眼昏花的我腫麽看得到?
清酒一杯邀月影，醉今宵。喜歡這句!

元宵快樂

[tea_fan]

看著就好吃，節日快樂！

[江南雨巷]

真漂亮！祝默默元宵節快樂！

[momo_sharon]

回複 '寒硯' 的評論 : 謝謝寒硯點評！糯米快過期了，就趕緊著多做幾種，免得扔了可惜。
我個人喜歡鹹味湯圓勝於甜味的。

[寒硯]

“清酒一杯邀月影，醉今宵”，好美！三色元宵做得太精美了，我隻做了黑芝麻和豆沙餡，鹹湯圓肯定好吃，下次我也做一些。

祝默默新周愉快！

[momo_sharon]

回複 '荔枝100' 的評論 : 荔枝節日快樂！三種餡都是自製的，比較健康。

[momo_sharon]

回複 '海尾歸' 的評論 : 謝謝海尾歸，元宵節快樂！

[momo_sharon]

回複 '水沫' 的評論 : 謝謝水沫！也祝水沫元宵節快樂！

[momo_sharon]

回複 '婉妮' 的評論 : 婉妮好！我一直搞不懂湯圓和元宵有何區別。我這種做法應該叫湯圓，但在我們老家元宵節吃的j就叫元宵，我延用這一說法。

[momo_sharon]

回複 '彩煙遊士' 的評論 : 遊士好！我這好像是台灣糯米。日本糯米量少價高，還是進口產品便宜。

[momo_sharon]

回複 'erdong' 的評論 : 東東好！今天有興致，一口氣做了三種，糯米有了用武之地(^_^)

[菲兒天地]

回複 '海尾歸' 的評論 : 一起讚，做得真漂亮！這一大個，一個就飽了哈！：）

[荔枝100]

讚，還有配詩。茉茉太能幹了，自己做豆沙！

[海尾歸]

靚女的手藝和文彩,讚一下.
元宵快樂.

[水沫]

好精致漂亮的湯圓，默默元宵節快樂~~

[婉妮]

momo的湯圓做得真好。我小時候北京隻有元宵，是搖的，後來才引進南方湯圓，我喜歡吃湯圓，口感細膩。我妹妹喜歡吃元宵，她說元宵有嚼勁。元宵節快樂。

[50後的姥姥]

剛去了菲兒家，小小家，又來到你這裏，你的三種不同的餡，饞！

[彩煙遊士]

墨脈的元宵做的漂亮又健康！日本的糯米質量很好，磨的糯米粉也應該很好的。

元宵節快樂！

[erdong]

三色皮、三種餡，默默的元宵色彩漂亮，讓人眼饞！
默默元宵節快樂！

[momo_sharon]

回複 '小聲音' 的評論 : 不如小小的顏色豐富，隻好在餡上下功夫。

祝小小節日快樂！

[小聲音]

^o^，巧手的墨墨也做了彩色湯圓，漂亮：））
元宵節快樂！

[momo_sharon]

回複 'baoermama' 的評論 : 寶媽，我是姐姐，不是妹妹哦。

祝寶媽妹妹節日快樂！

[momo_sharon]

回複 '疏影笑寒' 的評論 : 謝謝笑寒！元宵節快樂！

[momo_sharon]

回複 'Luumia' 的評論 : 謝謝luumia，其實今晚就木有看到月亮(^_^) 元宵節快樂！

[baoermama]

巧手妹妹！美食一波接一波

[疏影笑寒]

美哉美哉！
元宵節快樂！

[Luumia]

好一個“邀月影，醉今宵”，我也醉在你的詩情愛意中了：-）！

[momo_sharon]

回複 'SadMadNoMore' 的評論 : 苦哥好敏捷！好好坐沙發，再懸梁俺要報警啦～

苦哥元宵節快樂！多吃幾個元宵！

[SadMadNoMore]

哈哈哈，上次看到沙發不敢做，這次不客氣了。　來個霸道大ＰＧ！