蔥油椒鹽花卷

昨晚試做了一些蔥油椒鹽花卷，非常可口，花卷捏得也不錯（第二次做），且蒸出來的蔥花依舊碧綠。

       
 

配首小詩：

親做蔥花卷，清香滿屋開。
椒鹽沾白麵，沸水上鍋台。
小巧團紋體，豐腴綻美腮。
味佳情意沁，舉箸幸福來。

[momo_sharon]

回複 'chunfengfeng' 的評論 :

可惜風風隔著汪洋大海，要不可以快遞幾個過去。

[momo_sharon]

回複 'chunfengfeng' 的評論 :
其實我最大的愛好便是唱歌、下廚。看著香噴噴的飯菜出爐，很有成功感。

和一般的發麵方法一樣。因日本隻有做麵包用的酵母，就用這個發的，速度比通常的發酵粉要慢些。現在天氣漸涼，時不時放進微波爐稍稍加熱，促進發酵。

[chunfengfeng]

想不到老鄉還是廚房一把好手。你怎麽發的麵？做得挺專業，好看又好吃，真是“舉箸幸福來”！

[momo_sharon]

不是花椒，而是胡椒，在日本喜歡用椒鹽做菜，我是自己配的，很香。

[cicila]

真香，饞人呢～～～椒鹽是怎麽弄的？自己碾磨的？我家種著即可花椒樹，明年就會有好多新鮮花椒和嫩花椒葉了～～