飄香的肉粽---祝網友們端午安康！

       今天中午去北極熊家串門時發現她家的臘肉粽子，饞得我馬上去找存貨，幸好吃貨屯的品種較全，不用外出購買，解凍、醃製五花肉及梅頭肉，洗粽葉、浸泡糯米、冬菇等，自製的臘肉蒸好切塊，終於趕在端午前做好了兩種口味的肉粽（鮮肉粽、臘肉粽）。套句俗語：姐包的不是粽子，包的是回憶，在爸爸媽媽身邊幸福滿滿的回憶！

      

家裏領導看見第一批鮮肉粽出鍋，馬上說：今天的晚餐就是它了。


跟北極熊美眉學習，首次用自製的臘肉做的粽子，味道也非常棒。幽默的北極熊說自己的粽子是五花大綁式的，我的更不能見人，因為我的“爪子”有毛病，無法綁緊繩子，我對先生說：我包的粽子太鬆，你們權當吃糯米雞哈！


晚餐後才完成的臘肉粽，不敢多吃，隻能試一下味道。

 

以粽傳情，祝大家端午安康！

 

 

[冷溪]

回複 'polebear' 的評論 :

謝謝熊熊分享！難怪我覺得臘肉味不夠，下次就按你的做法。感謝！

晚安！

[polebear]

讚行動派，做了這麽多，非常勤快，我的臘肉沒煮，直接切了包的

[冷溪]

回複 '南山鬆' 的評論 :

味道確實很鮮香，隻是包的不夠緊實。謝謝鬆姐！

祝安好！

[南山鬆]

粽子包得真好，一看就知道非常好吃：）
端午安康！

[冷溪]

回複 '婉妮' 的評論 :

是呀，做起來挺花時間的。姐姐家美食好多，一直想學腐皮做的素雞，還沒有備好材料呢，回頭跟姐姐學習。

祝姐姐端午安康！

[婉妮]

真好。很多年沒做了。冷溪能幹！端午安康，冷溪。

[冷溪]

回複 '閑閑客' 的評論 :

謝謝你關心！我的關節經過一段時間的針灸治療已經好多了，所以從去年十二月開始又回到我闊別九個月的煮婦崗位，開心的為家人烹製美食。現在偶爾還會疼痛，都是在可以忍受的範圍，很感恩遇到了一個好的中醫師！珍惜每一天，快樂每一天！記住美好，忘卻傷痛！感恩有幸結識你們！

祝安好！

[冷溪]

回複 '閑閑客' 的評論 :

剛出鍋的粽子的確好吃！偷懶時也會去外麵買來吃，每每讓人失望。可惜不能郵寄給你，隻能由你隔屏抓了哈！

祝安好！

[冷溪]

回複 '菲兒天地' 的評論 :

菲兒過譽！跟著你們後麵學習呢！

祝安好！

[閑閑客]

看你如此輕輕鬆鬆包粽子，佩服的很！希望你的手很快就康複。

[閑閑客]

冷溪一家健康快樂！有這麽新鮮美麗香糯的粽子吃，想不高興都難。包粽子太難了，我兩周前買的台灣肉粽難吃加米不熟。在你這隔著熒屏抓一個啊，太有人了！

[菲兒天地]

冷溪的廚藝沒得說，節日快樂！

[冷溪]

回複 'erdong' 的評論 :

謝謝東東哦！臘肉粽子的確帶給味蕾不一般的驚喜！這還得謝謝北極熊的分享，我才跟風嚐試了一回。

祝東東闔家端午安康！幸福快樂！

[冷溪]

回複 '亮亮媽媽' 的評論 :

謝謝亮亮媽來訪並留言鼓勵！你家總是美食不斷，饞呀！

祝端午安康！

[erdong]

臘肉粽太饞人了！
祝冷溪全家端午安康，幸福快樂！

[亮亮媽媽]

看著就香！端午安康。