個人資料
  • 博客訪問:
正文

開年飯---和後天親人一起的美好時光

(2017-01-29 22:36:30) 下一個

   年初二的開年飯我也是很重視的,作為第一代移民的生活是既要打工養家糊口,又要為己貌美如花,雖然辛苦,可還是願意做好煮婦的工作。今年適逢周末,故邀請另外三家好友一起渡過。有些好友住的較遠,隻能發照片遙寄心意,同時也借此祝福城內的朋友,新年吉祥如意!機會多多!

換個春意盎然的色彩,迎接我的後天親人。

好友小妹正在學烘焙,甜點由她包了。這是她上網學做的天鵝泡芙。

 

香橙蛋糕卷,內陷是鮮奶油和新鮮芒果。

芒果慕斯蛋糕,美女妹妹做的點心既養眼又養胃,不喜甜食的我每樣都吃了,好幸福的感覺,以後聚餐隻需準備菜肴啦!

 

準備開吃了,我準備了十菜一湯:好事發財豬手、白切雞、叉燒豬頸肉、香辣烤排骨、X.O醬香煎帶子、清蒸螃蟹、清蒸遊水桂花魚、羅漢齋、油鹽水菜心、上湯枸杞豆苗王。湯是海馬排骨湯,飯後甜品是桂花酒釀雙色湯圓。

我準備了茅台(350ML),一瓶經朋友推薦購買的本地釀造的白酒(500ML,50加元一瓶),由四位男士把它們消滅了;好友今晚帶來的兩瓶紅酒,三位女士隻消滅了一瓶,戰鬥力不夠(我是滴酒不沾),席間隻能以水代酒作陪。

清蒸遊水桂花魚

 

X.O醬香煎帶子

發財豬手

上湯枸杞豆苗王

 

餐後一眾好友在家庭廳裏K歌,優美的歌聲不斷飄至書房,我隻能匆匆發帖,以應節。

再次祝福朋友們雞年快樂!心想事成!

[ 打印 ]
閱讀 ()評論 (17)
評論
冷溪 回複 悄悄話 回複 '南山鬆' 的評論 :

好開心鬆姐來串門!姐姐好文不斷,還未來得及一一拜讀,謝謝您的鼓勵!

祝您新年快樂!健康平安!吉祥如意!
南山鬆 回複 悄悄話 漂亮,豐盛,精美,這年飯太棒了!
祝新春快樂!萬事如意!
冷溪 回複 悄悄話 回複 '婉妮' 的評論 :

好開心姐姐來串門!更希望姐姐能抽空來溫哥華遊玩,妹妹陪著姐姐去享受溫哥華的美食、欣賞溫哥華的美景!

祝姐姐早安!
婉妮 回複 悄悄話 餐桌布置得太美,年飯太豐富啦。想去蹭吃呢。冷溪,過年好!
冷溪 回複 悄悄話 回複 '享受生活99' 的評論 :

謝謝您來訪並留言!希望我們這些媽媽們的努力,能讓孩子們感受到年味。

祝您新春快樂!萬事如意!
冷溪 回複 悄悄話 回複 '閑閑客' 的評論 :

過年好!謝謝您的鼓勵!不過甜點的照片是小妹製作時在她家中拍的,我不太會養花,不好意思邀功(????)

祝您新春快樂!吉祥如意!
享受生活99 回複 悄悄話 濃濃的年味!美食、甜點太驚豔了!
閑閑客 回複 悄悄話 收藏此帖學習 :)
閑閑客 回複 悄悄話 金雞年吉祥!冷溪家每個角落都美,花草宜人,感覺菜品是粵式的,專業水準。甜點太驚豔了。
冷溪 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 :

謝謝親愛的菲兒!儂是帖帖驚豔!讓我敬仰!祝美女新春快樂!好帖連連!
冷溪 回複 悄悄話 回複 '微波仙子' 的評論 :

謝謝仙子來訪並鼓勵!祝仙子新春快樂!青春永駐哈!
冷溪 回複 悄悄話 回複 '我胖我的' 的評論 :

謝謝您!您的祝福我收到了!真的好開心!我常常看著城裏的帖子讚歎,好多大師級的大拿,我隻能抽空跟著學點皮毛。

喜歡您任性的名字!祝您新春快樂!身體健康!
冷溪 回複 悄悄話 回複 '清漪園' 的評論 :

謝謝您來訪並留言鼓勵!移民生活最困難的是遠離親人,沒有發小、沒有同學,一切歸零後的重新開始,所幸總能找到與自己三觀接近的朋友,彼此給對方親人般的溫暖。

謝謝您的祝福!也祝您及家人新年快樂!吉祥如意!
菲兒天地 回複 悄悄話 驚豔!
微波仙子 回複 悄悄話 好漂亮的甜點,年飯精美。佩服能幹人。
我胖我的 回複 悄悄話 讚!讚!讚!從內容到形式都精彩、主人客人都巧手巧思。新春好兆頭,一年都順利!

越來越覺得文學城裏藏龍臥虎呀,這麽多能幹的兄弟姐妹!
清漪園 回複 悄悄話 後天親人,說得真好!點心做得精準,年菜誘人。LZ春節快樂!
登錄後才可評論.