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魚菜共生的嚐試(1)

(2021-11-03 15:54:30) 下一個

本標題一看就有抄襲之嫌,雖說熊掌與菜不可比,但對於絕絕絕大多數人來說,菜比熊掌還是重要得多。畢竟,人們能吃到的隻有菜,而熊掌隻存乎於夢中(好像我也沒做過吃熊掌的夢,看來離吃貨還有些距離)。況且比起豬蹄來,好得也許有限。不服的話,您就把熊掌的味道描述一下來聽聽。。哈哈,這您真辦不到。。

扯遠了,本係列說的真是魚與蔬菜的事。這大半年來,思緒一直飄忽不定,對許多事情有了許多興趣。當然了,這都與政治無關,但跟我的背景或多或少有些關係,在這就不細說了。

這年月要對一件事情真正產生些興趣還真不容易,尤其是對於我這種半退休,經常閑得五脊六獸的人。也許是偶然,也許是必然,突然一件事情讓我產生了濃厚的興趣,於是開始研究了起來。。

這玩意叫Aquaponic, 是把Aquaculture(養魚)和Hydroponic(水培)結合起來的一種新的模式。簡而言之就是把養魚時魚的排泄物用來種菜,當然了,排泄物(氨化物)需要通過細菌變成蔬菜生長所需的氮肥,而菜是長在水裏的。中文把這玩意叫”魚菜共生“。盡管說比較新,但也有幾十年的曆史了,知道的人還是很少。

這方法長出來的是真正的有機菜,不用殺蟲劑,不用耕地,不用施肥,不用除草,也不用在烈日下汗滴下土。由於是在溫室裏,一年四季都可種。要做的隻有三件事:喂魚,下種和收獲。當然了,魚長大了也是可以做些文章的。而水培蔬菜並不算是真正的有機菜。

我喜歡養魚,也喜歡種菜,把這兩個東西結合起來看起來真是對我的路子。最最最重要的是,哥很很很汗滴,搭個啥建個啥的都不是個事,尤其是這種級別的東東。北方的冬天已經來了,也正準備給我的錦鯉們找個新去處。園子裏的菜一個月前就歇了,吃慣了自己種的菜,還真不大習慣去買菜。以前也隻是冬天時發些綠豆芽啥的,有點小家子氣,這回試一下新式武器。

地下室溫度67華氏度,對於魚和蔬菜都沒問題。雖說地下室比較大,但還好沒有手欠,尚有一千多平方尺沒有Finish。說幹就幹。。。

準備建一個300加侖大小的養魚池,尺寸4x4x3英尺,水深在2.5英尺左右。

這是準備建係統的地方

搭好的養魚池架子

旁邊建個過濾池,大概能裝50 加侖水

過濾池也叫”Biofilter“,把養魚池裏的水抽到這裏,過濾掉固狀物,通過細菌把水裏的氮化物轉變成蔬菜可吸收的養分。Filter有那麽幾種,以後有機會再細說。其實對於我這麽大的魚池,有沒有它都無所謂,畢竟魚不太多,蔬菜生長的麵積也不大。但還是建了一個,以供研究嘛,哈哈。。

再建個蔬菜生長的水床,尺寸是4x8x1英尺。

由於水要留過3個容器(魚池,過濾池和水床),因此單方向流動最好通過重力,也就是要有高度差,而另一方向流動就需要水泵了。具體是哪個方向需要水泵,就要看具體的設計了。如果是小魚缸,可以把它擺高些,菜長在下麵。咋都行,看自己喜好。

先搭個床基,高度21英寸

然後鋪上底板,再上圍子

先鋪底板再上圍子是為了操作方便,由於以後用的長菜基板(使蔬菜能浮在水麵)尺寸是2x4尺,所以水床的麵積要略大於4x8尺(大個1寸就行)。說太細也沒啥用,會幹的就會明白,不會的也就看個熱鬧。

家裏正好有一些5/4x6x12的剩料,是以前出租房裏房客搬走時留下的,在車庫裏堆了很長時間了,正好用上。最近木料價錢降到了接近疫情前,要不然兩個月前一根2x4x8的木料要將近十刀,真是要人命。搭這個係統木料大概花了150刀。

然後就是給各個木框裏裝內板,就不細說了。。

過程及最後的模樣

忙活了大半天,就這些成果。下一步是給三個容器內裝內襯,這裏頭是要裝水的,不能漏水哈。。

Aquaponic我也是剛開始研究,讓我們在失敗和戰鬥中成長吧。。。

 

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閱讀 ()評論 (21)
評論
jesuismoi 回複 悄悄話 挖,地主終於回來了,好擔心,以為被“滅口”了:)
牛城地主 回複 悄悄話 回複 '落英如雪' 的評論 : 你好!有段時間沒進城了。啥段位?
牛城地主 回複 悄悄話 回複 '賽吉' 的評論 : 要用燈照。
牛城地主 回複 悄悄話 回複 '兩眼墨黑' 的評論 : 這是個很複雜的問題,慢慢地會說的。
落英如雪 回複 悄悄話 好久沒來拜訪了, 驚喜發現地主的段位又升級了。
賽吉 回複 悄悄話 好奇, 魚和蔬菜在地下室多不要陽光嗎?
我知道這是一個很菜鳥的問題。
兩眼墨黑 回複 悄悄話 很有意思的小生態係統,問題是養什麽魚,給魚吃什麽餌料,要給魚吃的多才能拉的多,菜才有養分長好。最後會不會餌料的成本比買菜還貴?
牛城地主 回複 悄悄話 回複 '清漪園' 的評論 : 浴室早就完工了,下次上幾個照片:)
牛城地主 回複 悄悄話 回複 '清漪園' 的評論 : 謝謝關心:)古典魚缸都是大鑄鐵的,太沉了,容量也不夠。要是能淘個古典大浴桶倒是不錯,可是那玩意隻是在電視劇裏見過:)我這是zone 6a.
牛城地主 回複 悄悄話 回複 'luckyyycat' 的評論 : 哈哈哈,大冬天的,地下室暖和,夏天也涼爽:)
牛城地主 回複 悄悄話 回複 'Fisherman8' 的評論 : 謝謝指點:)
牛城地主 回複 悄悄話 回複 '夢回西藏' 的評論 : 瞎折騰:)
牛城地主 回複 悄悄話 回複 '6ba6' 的評論 : 這次歇得時間有點長哈:)
清漪園 回複 悄悄話 地主兄,也許掏換一個古典式的舊浴缸比自己造個木頭的魚池更容易些?那種帶著腳的浴缸也挺好看的。
清漪園 回複 悄悄話 地主兄終於露麵了。地下室的廁所安裝好了沒有?您還沒有公布戰果呢。地主豪宅地處苦寒之地。池子裏的魚兒無法在室外過冬,要入室過冬,真不容易。文城的喜清淨妹妹園子裏也挖了魚池,她說她的魚兒冬天就在池子裏過冬。當然,她住的地方也許是zone 6 吧,地主家住的也許是Zone4?
luckyyycat 回複 悄悄話 哈哈,姐也很很很汗滴,還有那木一點點審美,但姐拿不動錘子啊!這是我羨慕男人的地方,改天換地還得靠直男!可這年頭,把男人都逼到地下室去了。
Fisherman8 回複 悄悄話 我剛做了一個室外的魚池,10 x 6 尺,3尺深。加水後側邊壓力非常大,上邊要用至少橫向2x8的木料才不會明顯外弓。建議你加固一下。
夢回西藏 回複 悄悄話 實幹家,非常欽佩!
6ba6 回複 悄悄話 牛老大終於像魚冒泡了,有半年多長時間呢。哈哈
牛城地主 回複 悄悄話 回複 'polebear' 的評論 : 哈哈,不仔細讀文,裏麵還要裝liner:)
polebear 回複 悄悄話 哈哈,看你用的全是刨花板,怎麽防水呢?
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