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本標題一看就有抄襲之嫌,雖說熊掌與菜不可比,但對於絕絕絕大多數人來說,菜比熊掌還是重要得多。畢竟,人們能吃到的隻有菜,而熊掌隻存乎於夢中(好像我也沒做過吃熊掌的夢,看來離吃貨還有些距離)。況且比起豬蹄來,好得也許有限。不服的話,您就把熊掌的味道描述一下來聽聽。。哈哈,這您真辦不到。。
扯遠了,本係列說的真是魚與蔬菜的事。這大半年來,思緒一直飄忽不定,對許多事情有了許多興趣。當然了,這都與政治無關,但跟我的背景或多或少有些關係,在這就不細說了。
這年月要對一件事情真正產生些興趣還真不容易,尤其是對於我這種半退休,經常閑得五脊六獸的人。也許是偶然,也許是必然,突然一件事情讓我產生了濃厚的興趣,於是開始研究了起來。。
這玩意叫Aquaponic, 是把Aquaculture(養魚)和Hydroponic(水培)結合起來的一種新的模式。簡而言之就是把養魚時魚的排泄物用來種菜,當然了,排泄物(氨化物)需要通過細菌變成蔬菜生長所需的氮肥,而菜是長在水裏的。中文把這玩意叫”魚菜共生“。盡管說比較新,但也有幾十年的曆史了,知道的人還是很少。
這方法長出來的是真正的有機菜,不用殺蟲劑,不用耕地,不用施肥,不用除草,也不用在烈日下汗滴下土。由於是在溫室裏,一年四季都可種。要做的隻有三件事:喂魚,下種和收獲。當然了,魚長大了也是可以做些文章的。而水培蔬菜並不算是真正的有機菜。
我喜歡養魚,也喜歡種菜,把這兩個東西結合起來看起來真是對我的路子。最最最重要的是,哥很很很汗滴,搭個啥建個啥的都不是個事,尤其是這種級別的東東。北方的冬天已經來了,也正準備給我的錦鯉們找個新去處。園子裏的菜一個月前就歇了,吃慣了自己種的菜,還真不大習慣去買菜。以前也隻是冬天時發些綠豆芽啥的,有點小家子氣,這回試一下新式武器。
地下室溫度67華氏度,對於魚和蔬菜都沒問題。雖說地下室比較大,但還好沒有手欠,尚有一千多平方尺沒有Finish。說幹就幹。。。
準備建一個300加侖大小的養魚池,尺寸4x4x3英尺,水深在2.5英尺左右。
這是準備建係統的地方
搭好的養魚池架子
旁邊建個過濾池,大概能裝50 加侖水
過濾池也叫”Biofilter“,把養魚池裏的水抽到這裏,過濾掉固狀物,通過細菌把水裏的氮化物轉變成蔬菜可吸收的養分。Filter有那麽幾種,以後有機會再細說。其實對於我這麽大的魚池,有沒有它都無所謂,畢竟魚不太多,蔬菜生長的麵積也不大。但還是建了一個,以供研究嘛,哈哈。。
再建個蔬菜生長的水床,尺寸是4x8x1英尺。
由於水要留過3個容器(魚池,過濾池和水床),因此單方向流動最好通過重力,也就是要有高度差,而另一方向流動就需要水泵了。具體是哪個方向需要水泵,就要看具體的設計了。如果是小魚缸,可以把它擺高些,菜長在下麵。咋都行,看自己喜好。
先搭個床基,高度21英寸
然後鋪上底板,再上圍子
先鋪底板再上圍子是為了操作方便,由於以後用的長菜基板(使蔬菜能浮在水麵)尺寸是2x4尺,所以水床的麵積要略大於4x8尺(大個1寸就行)。說太細也沒啥用,會幹的就會明白,不會的也就看個熱鬧。
家裏正好有一些5/4x6x12的剩料,是以前出租房裏房客搬走時留下的,在車庫裏堆了很長時間了,正好用上。最近木料價錢降到了接近疫情前,要不然兩個月前一根2x4x8的木料要將近十刀,真是要人命。搭這個係統木料大概花了150刀。
然後就是給各個木框裏裝內板,就不細說了。。
過程及最後的模樣
忙活了大半天,就這些成果。下一步是給三個容器內裝內襯,這裏頭是要裝水的,不能漏水哈。。
Aquaponic我也是剛開始研究,讓我們在失敗和戰鬥中成長吧。。。
我知道這是一個很菜鳥的問題。