最好吃的橘子

聖誕節要到了，兒子們也要回家了，今天跟著LD到本地最大的亞洲超市去采購一番，我的任務就是開車，瞎溜達和當搬運工。

LD無意中發現超市裏有賣前兩天朋友在朋友圈裏介紹的好吃的橘子，於是買了一大箱。邊上還有些個頭小些的，也一並買了回來。

一吃，真是不得了，大個的甜而多汁，味道純正，沒想到小個的更甜，也許濃縮的都是精華？

一箱

商標

小個的

這麽甜的橘子做橘子酒應該不錯，以前我做過蘋果，梨，菠蘿，柿子，櫻桃，藍莓等果酒，有的味道不錯。這兩年隻做葡萄酒了，應該試試這橘子。。。

跟它一比，平常在老美超市裏買的橘子簡直弱爆了，個頭小不說，扒皮費勁，還酸了吧唧的，吃到個甜的不容易。

平時買的小橘子

研究一下，發現這種橘子還挺有來頭，叫“溫州蜜橘”，英文叫“Satsuma Mandarin”，是一種無籽，易剝皮的橘子種類，也叫unshu mikan,cold hardy mandarin, satsuma orange 等。它先傳到日本，18世紀時傳入美國，先在新奧爾良種植，後來大麵積種植。

甜，易剝皮很重要！

Satsume原本是日本的一個地名，後來被專指無核小蜜橘，也許是美國的蜜橘是從這兒來的？unshu應該是粵語版“溫州”的意思，Mikan，哈哈就是蜜柑的意思。

到了19世紀後期，這種橘子已經被美國大眾所知。

美國人大概多喜歡橙子，而國人多喜歡橘子，我也是如此。盡管中醫說橘子吃多了會上火，但還是止不住地喜歡。這年月啥都不可全信，啥都吃點，都別多吃。

都知道美國的農業很發達，不缺乏優良品種，這個來自中國的古老品種能在這兒生根發芽，開花結果真是不容易，必有其過人之處。

[牛城地主]

回複 '雪中梅' 的評論 : 謝謝，你也吉祥：）

[雪中梅]

欣賞了,平安是福.

[牛城地主]

回複 '洞庭人家' 的評論 : 哈哈，吃不著啊：）

[洞庭人家]

這個斧頭要在地主家門口耍一耍；美國本地產橘子都有一個共同問題，吃在嘴裏多多少少會留有粗纖維。現在國內廣西產的冰糖橘才是上上品，一次吃五斤仍不過癮。