好大個龍蝦 [加拿大自駕、露營]

依依不舍地離開花瓶岩，三口人立即驅車趕往曬堤啊殼（SHEDIAC）。這裏號稱“世界龍蝦之都”，不光是鎮西口有一個世界最大的“龍蝦與漁夫”雕塑，而且據說，這裏的漁民真的打撈上來過最大的龍蝦。這可能就是這一光榮稱號的來曆吧。每年的7月，該鎮都舉辦一年一度的龍蝦節，一來向世人展示這裏的龍蝦捕撈業，二來招攬遊客，豐富這裏人們的生活。

 

話說這個巨型雕塑,長10.7米，寬 5米，高 4.9米。 漁夫高1.8米。整個雕塑重 50噸，底座重 32噸。價值18萬加元。全部由強化水泥和鋼材建成。曆時3年，1990年6月30日竣工揭幕。該塑像每年吸引50萬遊客到訪。它為曬堤啊克的旅遊業立下了汗馬功勞。如果仔細看，你會在龍蝦兩大鉗之間發現雕塑家本人的簽名。據說雕塑家在第二年也就是1991年辭世。他還雕過巨型土豆和公雞等，據說散落在該省的不同地方。

 

根據曆史記載，龍蝦一詞最早出現在1857年的海洋省檔案裏。最早的龍蝦加工場是1840年到1850年間在海洋省份新斯克舍的利物譜，新布朗思維克的派帝和聖路易斯設立的。

 

隨著近200年的發展,到2011年,人口普查顯示，該鎮人口6053人。該鎮位於西末蘭德縣北嗬末蘭德海峽子流域。最早居民叫啊卡地亞人。是法國移民後裔主要居留地之一。這從他們的族裔旗幟上就可窺一斑。一麵一模一樣的法國旗，上麵點綴一顆星。曆史上來講，這裏的農業一直起著至關重要的作用。1870年代末，家族企業 （CHESLEY TAIT）占得半壁江山。在一次前往百慕大途中，其中一個合夥人亞曆山大 J 泰特看到了商機。回程後，他們就大規模發展了這裏的土豆種植業。

 

除了龍蝦和土豆比較知名以外，該鎮還以運輸業著名。這主要是由其得天獨厚的地理位置決定的。美國人常把這裏當做中轉，往來於粉堤灣。人們也戲成該鎮為依傍在海浪中的島嶼。到了現代，旅遊業也成了這裏的支柱產業，到處都是渡假屋，海邊迷人的風光為這裏帶來龍蝦的同時也帶來了滾滾客源。

當然了。到了龍蝦鎮也必須吃龍蝦。我們到處巡視了一陣，找到了一家吃龍蝦漢堡的店兒。兩片麵包中間夾的都是龍蝦肉。新鮮得很。美味得很。龍蝦分量還是很足的，價格好象不是很貴。大致在7元左右。三個人心滿意足地吃了個飽。

魚兒再一次在小店裏上了會網。忙裏偷閑給各位朋友匯報了下行程。同時也不忘在臉書上炫耀一下不一樣的漢堡。多兒說：真的讓我住在這個小鎮的話，有大海，有龍蝦，一輩子足以。（圖片另見）


相關鏈接：

http://www.bigthings.ca/newbruns/shediac.html 有關龍蝦雕塑

http://www.shediac.org/home.cfm 有關小鎮

http://www.tourismnewbrunswick.ca/Products/T/Town-of-Shediac.aspx 小鎮旅遊